Klarat smör – 340 g av traditionell kvalitet

Vårt klara smör i en praktisk 340 g burk är essensen av enkelhet och tradition. Det produceras traditionellt, inte industriellt i en centrifug, och behåller den fylliga, naturliga smaken och den delikata smöriga aromen som inte kan uppnås i massproduktion. Det är denna långsamma klarningsprocess som gör att smöret smakar betydligt bättre än stormarknadsprodukter.

Traditionell klarning – den verkliga skillnaden

Vi klarar smör genom att långsamt värma och naturligt separera mjölkfraktionerna, utan brådska eller tekniska genvägar. Tack vare detta:

• är smaken djupare och mer smörig

• naturlig struktur, utan en "matt" eftersmak

• fungerar smöret perfekt både kallt och varmt

ren sammansättning, inga kompromisser

• 100 % skirat smör

• inga konserveringsmedel

• inga färgämnen

• inga tillsatser

Vi förpackar smöret i en glasburk, vilket bäst skyddar dess kvalitet, arom och färskhet. Glas reagerar inte med fett och framhäver produktens naturliga karaktär.

Naturlig konsistens

Klarat smör ändrar konsistens beroende på temperaturen:

• Vid en lägre temperatur är det kompakt och krämigt

• Det mjuknar när det är varmt

• När det värms upp blir det flytande och klart

Detta är helt naturligt - ett tecken på att produkten inte innehåller artificiella stabiliseringsmedel.

Perfekt för vardaglig matlagning

340 g burken är den perfekta storleken för:

• stekning och bakning (hög rökpunkt)

• vardaglig matlagning

• traditionell och modern matlagning

Äkta skirat smör – i sin rena form, i praktisk storlek, utan kompromisser.