Miyabi 6000MCT santokukniv, 18 cm blad idealisk för att skiva, strimla och hacka med precision. Bladet har en Tsuchime-finish (hamrad) och en kärna av MC63 mikrokarbidstål för exceptionell hållbarhet. CRYODUR-behandling som garanterar hög hårdhet och långvarig skärpa. Ergonomiskt handtag i pakka-trä och rostfritt stål, rundad form för ett bekvämt och säkert grepp. Elegant design och noggrant utförande; levereras i enhet. Perfekt för daglig användning i köket, som förenar professionell prestanda med japansk estetik.