Opinel N°112 Sauge Paysage är en grönsakskniv för vardagliga köksuppgifter. Det 10 cm långa bladet i rostfritt stål är avsett för precisionsskärning och har hög motståndskraft mot nötning. Kniven passar för att skära frukt och grönsaker, putsa kött och tärna lök. Skaftet är av avenbok och har en salviagrön ton. Kniven är 19 cm lång och lämpar sig för olika skäruppgifter i köket.