Sushiris

Sushi är en rätt som främst förknippas med japansk matlagning. Dess ursprungliga ursprung kommer dock troligen från Kina. Även om sushismaken bygger på pålägg, är det viktigaste elementet riset.

Sushi, eller surt ris

Sushiris bör vara klibbigt först och främst, så att zushi (specifika typer av sushi) inte faller isär. Detta är viktigt eftersom man traditionellt sett äter skivor av klibbigt ris med pålägg med fingrarna. Intressant nog beror sushis smak också på rätt proportioner av risvinäger och socker som tillsätts i riset.

Näringsvärde per 100 g

• Energivärde 1547 kJ / 370 kcal
• Fett 0,6 g; inklusive mättade fettsyror 0,2 g
• Kolhydrater 81,7 g; inklusive sockerarter 0,2 g
• Fiber 2,8 g
• Protein 6,8 g
• Salt 0 g

Ingredienser: 100 % sushiris

Tillverkare: Targroch

Vikt: 1 kg