Rökning av träflis Körsbär klass 02 15kg

Rökning av träflis Körsbär klass 02 15kg

Name: Rökning av träflis Körsbär klass 02 15kg
SKU: jelux_5905261002112
Price: 764 SEK
Availability: InStock

764 kr

I lager

Tor, 16 jul - mån, 20 jul

Hemleverans

Säker betalning

14-dagars öppet köp

Säljs och levereras av

Extrastore

Produktbeskrivning

Flis från vårt erbjudande finns gratis frånsporer mögel och svampar, såväl som andra mikroorganismer som finns i den bearbetade trämassan. Vi gör allt för att säkerställa att våra träflis uppfyller de högsta standarderna, vilket är anledningen till att de torkas vid en temperatur på ca 600 ºC. Tack vare detta har kött som tillagas med rökflis en unik smak och arom. Vi garanterar högsta kvalitet på våra produkter.

Körsbär - denna typ av stenträd ger köttet en fruktig doft med en viss beska. Det används oftast för att förbättra smaken på rökt sötvattensfisk.

Egenskaper hos rökflis:

torr – fukthalten är endast 10 % (+/- 2 %),
fri från svamp, mögel och mikroorganismer,
ren, noggrant dammad,
noggrant sorterad.

Tillgängliga rökflis har positiva åsikter från:

Institutet för kött- och fettindustrin,
Nationella hygieninstitutet,
Nationella sanitära institutet.

Rökflis är perfekta för rökning i alla typer av rökerier. Våra flisars mångsidighet gör dem lämpliga för alla typer av rökugnar och rökgeneratorer (välj bara lämplig fraktion).

Användning av flis för rökning:

Flis används som ersättning för ved för rökning. Vid traditionella vedeldade rökugnar måste man först få ut en stor mängd glöd från veden. Flisen strös över glöden i små portioner tills önskad effekt uppnås. För att generera mer rök kan flisen fuktas.

Vikt, kilo

Artikel.nr.

cac51ab4-f9ef-569d-b797-315cbb9e1e16