De högkvalitativa bladen på dessa knivar är tåliga och vassa. Liksom alla knivar blir en skalningskniv slö med tiden. Dess design möjliggör upprepad slipning med vanligt förekommande slipare.

Det spetsiga bladet gör det möjligt att ta bort svåråtkomliga utväxter eller ruttna fragment från skalade potatisar eller grönsaker.

Bladet rostar inte. På grund av skalarnas storlek och skärpa rekommenderar vi att du diskar dem för hand snarare än i diskmaskin.

De är certifierade för livsmedelskontakt.

Knivarna kan även användas som fruktknivar, svampknivar, universalknivar etc.

Total längd - 16,5 cm

Bladlängd - 7 cm,

Bredd - 2 cm

Bladbredd - 1,4 cm

Tjocklek - 1 cm

Bladtjocklek - 0,6 mm