Samura Inca-setet innehåller en kompakt skalkniv och en multifunktionell skalare, utvecklade för precist och enkelt arbete med frukt och grönsaker.

Skalkniven har en iögonfallande kontrastdesign med ett snövitt blad av zirkoniakeramik och ett djupt svart handtag. Utöver sitt stilrena utseende erbjuder den exceptionell prestanda. Den rakbladsvassa eggen med en hårdhet på 82 HRC hanterar enkelt skalning och skärning av både färska och tillagade grönsaker samt mjuka och hårda frukter.

Med en vikt på endast 18 gram är kniven extremt lätt, vilket gör att den kan användas under längre perioder utan att orsaka trötthet i handen.

Den medföljande skalaren, utrustad med ett skarpt flytande keramiskt blad, är ett mångsidigt köksredskap. Den är perfekt för att skala frukt och grönsaker, men passar också för att skapa tunna potatisskivor till chips eller skära grönsaker i strimlor till olika rätter.

Dessutom kan skalaren användas för att skiva ost, hyvla choklad eller smör och även riva citrusskal, vilket gör den till ett praktiskt och multifunktionellt redskap för daglig matlagning.

Samura Inca-setet kombinerar låg vikt, skärpa och mångsidighet, vilket gör det till ett utmärkt val för både hemmakockar och professionella användare.

Användningsområde: Set med skalkniv och skalare
Varumärke: Samura
Kollektion: Inca
Artikelnummer: SIN-0011BL
Bladmaterial: Zirkoniakeramik
Bladhårdhet: 82 HRC
Antal lager: 1
Bladlängd: 75 mm
Total längd: 167 mm
Bredd: 23 mm
Bladtjocklek: 15 mm
Förpackningsstorlek: 27 × 5.6 × 2.3 cm
Bruttovikt: 57 g