Samura Inca nakirikniv är ett lätt och mycket precist verktyg som är särskilt utvecklat för skivning och hackning av grönsaker. Med ett blad på 165 mm och en rak egg säkerställer den rena och effektiva snitt, vilket gör den idealisk för att förbereda grönsaker, örter och bladgrönt.

INCA-serien hämtar inspiration från de antika kulturerna i Central- och Sydamerika och kombinerar respekt för tradition med moderna material och design. Dessa knivar återspeglar en balans mellan estetik, funktionalitet och hantverk.

Bladet är tillverkat av svart zirkoniakeramik och erbjuder en exceptionell hårdhet på upp till 82 HRC. Materialet är hårdare än de flesta stål och betydligt lättare än traditionella knivar, vilket säkerställer långvarig skärpa. Det rostar inte, oxiderar inte och överför ingen metallsmak, vilket bevarar ingrediensernas naturliga smak.

Bladets plana profil ger full kontakt med skärbrädan och möjliggör snabb, exakt och effektiv hackning. Kniven glider enkelt genom råvaror utan att extra tryck behövs.

Det ergonomiska handtaget med soft-touch-yta ger ett säkert och bekvämt grepp. Tillsammans med den lätta och välbalanserade konstruktionen minskar det belastningen på handen och möjliggör mjuka och kontrollerade rörelser.

Samura Inca nakirikniv är ett utmärkt val för dig som värdesätter precision, lätthet och effektivitet vid arbete med grönsaker.

Användningsområde: Nakirikniv
Varumärke: Samura
Kollektion: Inca
Artikelnummer: SIN-0043B
Bladmaterial: Svart zirkoniakeramik
Bladhårdhet: Upp till 82 HRC
Bladlängd: 165 mm
Total längd: 308 mm
Bredd: 48 mm
Bladtjocklek: 2.4 mm
Bruttovikt: 277 g