Satake Kids kniv och skärhandske. Ta med barnen till köket! Det är roligt och lärorikt och får barnen att bli entusiastiska över nya smaker och kulinariska äventyr. Kniven är en mycket skarp kvalitetskniv och bör hanteras noggrant och respektfullt. Kniven är inte en leksak och en vuxen bör alltid vara närvarande under användning.
Knivens egg är mycket skarp och är markerad med en linje på bladet. Bladets bas är utformad så att handen inte kan glida framåt. Bladet saknar också en spets för att undvika stickskador. Inspirationen till knivens design kommer från de japanska Nakiri grönsaksknivarna. Kniven är slipad i en japansk vinkel på cirka 15 grader. Handtaget är tillverkat av hållbar plast, vilket ger ett bra grepp. Handtaget har också de japanska symbolerna "Lapsikokki", vilket garanterar ett säkrare grepp.
Underhåll och användning:
Eggen bör underhållas med en keramisk bryne. Om kniven behöver slipas till en ny skäregg, är det bäst att göra det med en våtslipsten eller en knivslipmaskin som är avsedd för japanska knivar. Stålknivar kan inte maskindiskas, utan de tvättas och torkas för hand direkt efter användning. Kniven bör förvaras bäst i en knivslida eller knivställ.
Skärhandske:
Den medföljande handsken skyddar fingrarna både vid skärning med vassa knivar och vid användning av mandolin eller rivjärn. Handsken kan maskintvättas.
Egenskaper:
- Bladets längd: 14 cm
- Slipvinkel: ca 15 °
- Vikt: 76 g
- Handtag: plast för ett bra grepp
- Blad: rostfritt stål med en hårdhet på 53-54 HRC
- Produktnummer: SKKG

• Säkerhetsinformation:
  • Tillverkarens namn: Vikingsun AB
  • Tillverkarens adress: Kungsholms strand 125, 112 33 Stockholm, Sweden
  • Tillverkarens kontaktinformation: https://www.vikingsun.se/
  • Tillverkarens webbadress: https://www.vikingsun.se/sv/trademarks/satake

Förpackningen innehåller:

• 1 x Satake Kids kniv och klippningshandske