Kallpressad sesamolja

100 % kallpressad, oraffinerad jungfrulig sesamolja

100 % kallpressad, oraffinerad jungfrulig sesamolja är en lätt, transparent olja med en lätt söt arom och smak av sesamfrön. Liksom alla oljor behåller den, tack vare kallpressningsmetoden, alla sesamfröns egenskaper. Det är den äldsta oljan i världen och används i köket från Fjärran och Mellanöstern. Den ger smak åt både kinesiska rätter (t.ex. risnudlar) och arabiska rätter. Den fungerar bra överallt där vi vill variera smaken på våra rätter.

Sesamolja har ett brett användningsområde inom kosmetika. Utmärkt vård för torr, kombinerad, dåligt cirkulerande och mogen hud. Värmer, rengör och reglerar talgkörtlarna. Kan användas som kroppsolja, massageolja och badolja.

Användning:

• Sesamolja har en lätt söt smak och behaglig arom. Den används i sallader, råa grönsaker, såser och som ett tillskott till desserter och sötsaker. Den är viktig i asiatisk matlagning. Den bör inte användas för stekning.

Fettsyrahalt och energivärde:

Energivärde 3700 kJ/900 kcal Fett 100 g inklusive: Mättade fettsyror 17 g Enkelomättade fettsyror 40 g Fleromättade fettsyror 43 g Kolhydrater 0 g varav: sockerarter 0g protein 0g salt 0g

Förvaring:

• Sesamolja bör förvaras mörkt och svalt. Vid låga temperaturer kan den tjockna och naturliga ämnen som finns i oljan kan lägga sig på botten.

Ursprungsland:

• Polen

Förpackning:

• innehåller 500 ml sesamolja