Med denna kraftfulla sous vide-cirkulator SV-8008 med EU-kontakt och stort behållar- och rackpaket lagar du möra stekar, saftig fisk och perfekt grönsaker hemma – med exakt temperaturkontroll och resultat på restaurangnivå.

Viktigaste fördelarna

• Exakt temperaturkontroll 0–90 °C med noggrannhet på ±0,1 °C
• Starka 1200 W för snabb uppvärmning och jämn 360°-cirkulation
• Tyst DC-pump som eliminerar varma och kalla zoner
• Dampresistent LED-skärm med tydlig visning under tillagning
• Enkel enhandsanvändning, IPX7 vattentät och lätt att rengöra
• Set med stor behållare och rack – perfekt för volymer över 6 l

Perfekt tillagat – varje gång
Den exakta temperaturstyrningen mellan 0 och 90 °C med ±0,1 °C noggrannhet gör att vattenbadet håller stabil temperatur. Biff, kyckling, fläsk, fisk, ägg och grönsaker blir jämnt tillagade, saftiga och aldrig överkokta.

Snabb uppvärmning och effektiv cirkulation
Med 1200 W effekt värmer cirkulatorn snabbt upp större vattenmängder. Cirkulationen på upp till cirka 12 l/min ger en jämn 360°-värmefördelning i behållaren så att flera vakuumpåsar kan tillagas samtidigt utan temperaturskillnader.

Tyst och hållbar DC-pump
Det avancerade 3D-cirkulationssystemet med DC-pump arbetar mycket tystare än traditionella AC-motorer och är byggt för lång livslängd. Perfekt för långa sous vide-tider på många timmar utan störande ljud.

Tydlig LED-display – inte påverkad av ånga
Den moderna LED-panelen är lätt att läsa även när varm ånga stiger från vattenbadet. Du ställer enkelt in tid och temperatur direkt på den digitala kontrollpanelen – ingen WiFi, Bluetooth eller app behövs.

Smidig hantering och enkel rengöring
Med enhandsklämma fäster du sous vide-cirkulatorn säkert på de flesta värmetåliga kärl. IPX7-klassad vattentäthet och avtagbart rostfritt hölje gör rengöringen enkel – skölj, torka och den är redo för nästa omgång.

Perfekt för större satser med behållare och rack
Detta paket är anpassat för volymer över 6 l och levereras med passande behållare och rack-insats. Påsarna hålls upprätta och helt nedsänkta i vattenbadet – idealiskt för matlådor, familjemiddagar och bjudningar.

Förpackningens innehåll

• Sous vide-cirkulator SV-8008, 1200 W, med klämfäste
• Värmetålig behållare (> 6 l) *
• Rack-insats för vakuumpåsar *
• EU-kontakt (220 V)
• Snabbguide

*Exakt form och storlek kan variera något mellan batcher.

Specifikationer

• Modell: SV-8008 (sous vide-stav med behållar- och rackset)
• Effekt: 1200 W
• Spänning: 220 V, 50–60 Hz, EU-kontakt
• Kapacitet: för vattenbad över 6 l
• Temperaturintervall: 0–90 °C
• Temperaturnoggrannhet: ±0,1 °C
• Timer: 0–99 timmar 59 minuter
• Rekommenderat nedsänkningsdjup: ca 6–13 cm
• Vattentäthet: IPX7
• Certifiering: RoHS-kompatibel