Denna fermenter på 6L i elegant guldutförande gör det enkelt att hemma eller i mindre verksamheter tillaga smakrik svart vitlök, yoghurt, söt risvin, natto, fruktvin, fruktvinäger, kimchi och mycket mer med pålitligt resultat.

Viktigaste fördelar

• Hållbar konstruktion i värmetåliga metaller
• Jämn jäsning med 360°-uppvärmning och flervåningsställ
• Automatiskt program för tid- och temperaturstyrning
• Säker design med dubbellock, ångventil och vattenbehållare
• Hälsosam njutning utan tillsatser, rik på näring

Hållbar konstruktion
Fermentern är tillverkad av aluminiumlegering, aluminium och 201 rostfritt stål som tål värme, rost och slitage. Ventilationsöppningar i basen förbättrar kylningen och ger säker drift under lång tid.

Jämn jäsning
En förstärkt aluminiumvärmeplatta och 360° tredimensionell uppvärmning ger jämn värmefördelning till det 3-vånings vitlöksstället. Resultatet blir väljäst svart vitlök, oavsett om du använder hela klyftor eller hela lökar.

Automatiskt program
Det smarta programmet styr temperaturen exakt mellan 50–85℃ och erbjuder valbar jäsningstid på 12 eller 15 dagar. Minnesfunktionen vid strömavbrott gör att processen återupptas där den avbröts, vilket sparar tid och arbete.

Säker och genomtänkt design
Det dubbla isolerade locket med ångutsläpp reglerar trycket i behållaren och förbättrar resultatet. En avtagbar vattenbehållare samlar kondens och är enkel att rengöra. Utdragbart handtag gör det lätt att lyfta ut vitlöksstället, medan stabila fötter förhindrar att apparaten glider.

Hälsosam njutning
Med denna maskin gör du hemmagjord svart vitlök utan tillsatser. Den behåller vitlökens naturliga ämnen, får en behagligt sötsyrlig smak och blir ett välsmakande tillskott i en medveten kost.

Förpackningen innehåller

• 1 × 6L vitlöksfermenter, guld
• 1 × 3-vånings vitlöksställ
• 1 × stödrör
• 1 × innerkärl
• 1 × strömkabel (EU, ca 1,2 m)
• 1 × bruksanvisning (engelska)

Specifikationer

• Kapacitet: 6L
• Färg: Guld
• Material: aluminiumlegering, aluminium, 201 rostfritt stål
• Effekt: 90W
• Spänning: 220–240V, 50/60Hz
• Temperaturområde: 50–85℃
• Valbar jäsningstid: 12 eller 15 dagar
• Vitlöksmängd per omgång: ca 1,5kg (beroende på klyftstorlek)
• Storlek (Ø×H): ca 26,5 × 30,5cm
• Sladdlängd: ca 1,2m
• Nettovikt: ca 2,9kg