Ingredienser: salt, galangal (Alpinia galanga), citrongräs, socker, fullständigt härdad palmkärnolja, smakförstärkare: E621, kaffirlimeskal, schalottenlök, korianderrot, chili, surhetsreglerande medel: E330.

Innehåller inga färgämnen eller konserveringsmedel.

Näringsvärden per 100 g produkt

Energivärde 899 kJ/216 kcal,

Fett 13 g (inklusive mättat fett 12 g),

Kolhydrater 20 g (inklusive sockerarter 12 g),

Protein 3,1 g, salt 26 g.

? Tom Kha Lobo-pasta 50 g – Traditionell thailändsk kokossoppa ??

Tom Kha Lobo-pasta är en färdig bas för att tillaga aromatisk Tom Kha-soppa, en av de mest kända rätterna i det thailändska köket. Den kombinerar kokoskrämig konsistens med en antydan av citrongräs, galangal, chili och kryddor. Tack vare den kan du trolla fram den exotiska smaken av Thailand hemma på bara några minuter – full av fräschör, lätthet och delikat kryddighet.

Varför är det värt det?

? Färdig bas – ett snabbt sätt att göra autentisk Tom Kha-soppa
? Aromer av galangal, citrongräs och kryddor
? Universal – med kyckling, tofu eller skaldjur
Klar på bara några minuter – tillsätt bara kokosmjölk
? Liten förpackning på 50 g – perfekt för 2-3 portioner

Användning

Denna pasta är perfekt som bas för klassisk Tom Kha-soppa med kokosmjölk och kyckling, men kan även användas med tofu, fisk eller räkor. Den passar perfekt till svamp, grönsaker och färsk koriander.

Kort recept – Tom Kha-soppa med kyckling

• 1 förpackning Lobo-pasta (50 g)

• 400 ml kokosmjölk

• 200 g kyckling

• Champinjoner, paprika, koriander

Värm kokosmjölken med pastan, tillsätt kött och grönsaker. Koka i några minuter, garnera med koriander. Klar - krämig och aromatisk thaisoppa!