Ingredienser:

sambal 73% (malen chilipeppar, surhetsreglerande medel E260, salt, konserveringsmedel E211), fint farinsocker (socker, karamell, sockerlag), stekt lök 4,4% (lök, palmolja, vetemjöl, salt), majspasta (modifierat majsmjöl, salt, räkor), vitlök 0,6%, konserveringsmedel E211.

Näringsvärden per 100 g produkt:

energivärde 591 kJ/141 kcal,

fett 2,2 g (inklusive mättat fett 1,0 g),

kolhydrater 29 g (inklusive sockerarter 23 g),

protein 1,6 g,

salt 9,06 g.

Sambal Badjak lök- och vitlökschilipaste 200 g – Indonesiens starka smak??

Sambal Badjak är en aromatisk chilipasta som tar dig direkt till hjärtat av det indonesiska köket från första skeden. Dess smak är en perfekt harmoni av kryddiga chilipeppar, rostad lök och vitlök, accentuerad av en lätt sötma och djup kryddighet. Den doftar exotiskt, smakar intensivt och förhöjer perfekt vilken rätt som helst.

Varför är det värt det?

? Kryddig men balanserad chilismak
? En distinkt ton av stekt vitlök och lök
? Perfekt till asiatiska rätter, nudlar och ris
? Klar att använda – tillsätt bara en tesked för att förändra smaken
? Ett naturligt sätt att ge djup och karaktär till rätter

Användningsområden

Sambal Badjak är utmärkt till stekt ris, nudlar, grönsaker eller kött. Den kan tillsättas i soppor, såser eller marinader. Bara lite räcker för att ge en vanlig rätt en exotisk karaktär. Även perfekt som dipp till snacks för älskare av stark mat.

Snabbrättsidé

Ingredienser: kokt ris, 1 tsk Sambal Badjak, wokgrönsaker, sojasås.
Tillredning:

Woka grönsakerna i en panna.

Tillsätt ris och en tesked Sambal Badjak-pasta.

Tork med sojasås och blanda.
Klar! En aromatisk asiatisk rätt på några minuter.