Ingredienser:

sojasås (soja, vete, salt, vatten) 30 %, vatten 28,56 %, fruktossirap 20 %, socker 10 %, destillerad vinäger (destillerad vinäger 10 %) 5 %, salt 4 %, förtjockningsmedel: modifierad majsstärkelse (E1422) 2 %, stabiliseringsmedel: xantangummi (E415) 0,10 %, livsmedelssyra: citronsyra (E330) 0,10 %, arom: rökarom 0,10 %, konserveringsmedel: natriumbensoat (E211 0,08 %), smakförstärkare: dinatrium-5'-inosinat (E631 och dinatrium-5'-guanylat (E627) 0,03 %, naturlig färg: karamell (E150c) 0,03 %

Näringsvärden per 100 ml produkt:

energivärde 450 kJ/160 kcal,

fett 0 g (inklusive mättat fett 0 g),

kolhydrater 26,1 g (inklusive sockerarter 26 g),

protein 2,8 g,

salt 6,8 g.

Yakitori-matlagningssås 300 g - Japansk glasyr för grillade rätter ??

Yakitori-sås är en klassisk japansk A-sås med en söt och salt smak, tillagad med sojasås, mirin och kryddor. Traditionellt använd som marinad och glasyr för grillade kycklingspett, fungerar den även utmärkt till fläsk, fisk och grönsaker. Den ger rätter en intensiv arom och en vacker glans.

Varför är det värt det?

? Autentisk smak av japansk mat
? Perfekt som marinad och barbecuesås
? Passar bra till kött, fisk, tofu och grönsaker
?? Klar att använda – ett snabbt sätt att tillaga en orientalisk rätt
? Praktisk förpackning på 300 g – perfekt för hemmaexperiment.

Användning:

Yakitorisås kan användas som marinad före bakning eller grillning, samt som glasyr under tillagningen. Den passar perfekt till fågel, fisk och skaldjur och grönsaker. Den kan också användas för att berika stekta nudlar och ris.

Serveringsidé:

Yakitori-kyckling

• kycklingbitar

• Yakitorisås

• spett pinnar

• Räta ut kycklingen på spett, marinera den i såsen, grilla eller baka sedan, pensla med ytterligare sås under tillagningen. Resultatet? Saftiga, glänsande spett med en unik smak! ??