Mjukost & ostdip
3 produkter
Mjukost och ostdip gör det enkelt att sätta smak på både vardag och fest. Bredbar mjukost på tub passar perfekt på mackan eller i matlagningen, medan krämig ostdip och cheddar dip lyfter nachos, tacos och fredagsmyset. Här hittar du olika smaker och förpackningar, från klassisk naturell till rökig cheddar. Köp din favorit online och fyll på kylskåpet.
Mjukost på tub för mackan och matlagningen
Mjukost är en bredbar smältost som hör hemma i de flesta svenska kylskåp. Den säljs oftast på tub, vilket gör den lätt att dosera och praktisk att förvara. Klassiska smaker som naturell, skinka, räkor och bacon passar lika bra på frukostmackan som i en varm smörgås. Mjukost är dessutom en smart genväg i matlagningen, där en klick snabbt ger krämighet och ostsmak åt såser, soppor och gratänger.
Ostdip och cheddar dip till fredagsmyset
Ostdip är en krämig dipsås med smak av cheddar som serveras kall direkt ur burken eller värms till en rinnig nacho cheese-sås. Ringla den över tortillachips, servera till tacos eller använd som ostsås till hamburgare och pommes. Kombinera gärna med salsa och guacamole för ett komplett dipbord till tacokvällen eller när kompisgänget kommer över.
Så väljer du rätt
Utgå från hur osten ska användas. Tub är smidigast till mackan och håller flera veckor öppnad i kylen, medan burk passar bäst när innehållet äts upp vid samma tillfälle, till exempel som dip. Jämför även storlek och smak: mild naturell är mest mångsidig, medan rökig cheddar eller kryddigare varianter ger extra karaktär. Till skillnad från färskost är mjukost värmebehandlad, vilket ger längre hållbarhet och en konsistens som är bredbar direkt ur kylen.
Mer till dipbordet och mackan
Bygger du ett större snacksbord finns fler favoriter i grönsaksdip, hummus och tapenade. Letar du efter något sött till frukostmackan hittar du det i sylt & gelé och nötsmör, och hela utbudet samlas i dip & bredbara pålägg.
Vanliga frågor
Oöppnad håller mjukost på tub ofta flera månader, se bäst före-datum på förpackningen. Öppnad tub ska förvaras i kylen och håller då i regel 2-3 veckor.
Mjukost tillverkas genom att ost smälts tillsammans med smör, mjölk och smältsalter till en slät och bredbar massa. Hemma kan du göra en enkel variant genom att mixa riven ost med färskost och lite grädde.
Mjukost är en bredbar smältost som görs genom att ost smälts tillsammans med smör och mjölk. Den säljs oftast på tub eller i burk och finns i många smaker, till exempel naturell, skinka och räkor.
Färskost, som cream cheese, är en färsk ostprodukt med kortare hållbarhet och friskare smak. Mjukost är smält och värmebehandlad, vilket ger längre hållbarhet och en mjukare konsistens som är bredbar direkt ur kylen.
Ostdip passar perfekt till tortillachips, nachos och grönsaksstavar. Uppvärmd fungerar den också som ostsås till tacos, hamburgare och pommes.