Fri Frakt över 299 kr
Fri Frakt över 299 kr
Kundservice

Konserverade grönsaker

103 produkter

Konserverade grönsaker är ett enkelt sätt att alltid ha smarta ingredienser hemma i skafferiet. Hos CDON hittar du majs på burk och hela skalade tomater som passar i grytor, såser, sallader, tacos och wokrätter. Konserverna har lång hållbarhet utan kylskåp och gör vardagsmatlagningen snabbare, utan att du behöver kompromissa med smak eller kvalitet.

Konserverade grönsaker är basvaror som gör skillnad i vardagsmatlagningen. De håller sig länge i skafferiet, kräver ingen kyla och är alltid redo att användas, vilket gör dem till ett smidigt alternativ när du snabbt vill laga något gott utan att först behöva köpa färska råvaror.

Majs och tomater på burk

I sortimentet hittar du bland annat majs på burk, som passar perfekt i sallader, wraps, tacos och som tillbehör till grillat. Majs på burk är förvälld och klar att äta direkt ur burken eller värma i en gryta. Du hittar även hela skalade tomater på burk, en klassiker i det svenska köket som fungerar utmärkt som bas i pastasåser, grytor och soppor. Vissa tomatkonserver kommer i egen tomatjuice, vilket ger extra smak och gör att du kan använda både grönsaken och juicen i matlagningen. Vill du ha lite mer sting finns även torkade tomater i olja, ett smakrikt tillskott till pasta, sallader och röror.

Passar i vardagsmat och recept

Konserverade grönsaker är särskilt användbara i grytor, soppor, wokrätter och tacos där färska grönsaker annars hade krävt mer förberedelse. Eftersom burkarna redan är förkokta går maten snabbare att laga, och en oöppnad burk håller länge i skafferiet utan att du riskerar att mat går till spillo.

Fler grönsaker att komplettera med

Vill du variera mellan olika typer av grönsaker finns flera näraliggande kategorier värda att kika på. I Färska & frysta grönsaker hittar du grönsaker för dig som hellre lagar mat från grunden, medan Torkade grönsaker passar bra som smaksättare och i soppor. Letar du efter ett proteinrikt komplement är Konserverade bönor ett bra val till grytor och sallader. Vill du avsluta måltiden med något sött finns även Konserverad frukt i sortimentet.

Så väljer du rätt konserv

Tänk på vad rätten ska innehålla när du väljer konserv. Ska du laga en pastasås passar hela skalade tomater eller tomater i tomatjuice bäst, medan majs på burk är förstahandsvalet till sallader, wraps och som tillbehör till grillmat. Kontrollera alltid bäst före-datumet på burken och förvara den svalt och torrt fram till användning. Efter öppning bör innehållet flyttas till en tät behållare och ställas i kylen, där det håller några dagar.

Vanliga frågor

Ja, hela skalade tomater fungerar utmärkt i grytor och såser. Mosa eller skär dem grovt med en gaffel eller kniv innan de tillsätts i grytan för en konsistens som liknar krossade tomater.

Majs på burk är förkokt och klar att äta direkt, medan fryst majs oftast behöver tillagas innan servering. Majs på burk är därför ett snabbare alternativ i sallader och wraps, medan fryst majs passar bra när du lagar mat från grunden.

Konserverade grönsaker passar i grytor, soppor, sallader, tacos och wokrätter. Eftersom de redan är förkokta går maträtten snabbare att laga, vilket gör dem idealiska för enkel vardagsmat.

Konserverade grönsaker behåller det mesta av näringsinnehållet eftersom de konserveras kort efter skörd. Vissa vattenlösliga vitaminer kan minska något under processen, men grönsakerna är fortfarande ett bra tillskott i en varierad kost. Skölj gärna av burkgrönsaker för att minska mängden salt eller lag.

Oöppnade burkar med konserverade grönsaker håller sig vanligtvis i flera år tack vare värmebehandlingen vid tillverkningen. Kontrollera alltid bäst före-datumet på förpackningen. När burken är öppnad bör innehållet flyttas till en tät behållare och förvaras i kylen, där det håller några dagar.