Fri Frakt över 299 kr
Fri Frakt över 299 kr
Kundservice

Kryddor & såser

över 1 300 produkter

Kryddor & såser är kategorin för dig som vill smaksätta vardagens måltider. Här hittar du allt från ketchup, senap och majonnäs till sojasås, marinader och smaker som currysås och sweet chilisås. Oavsett om du lagar mat till kyckling, fisk eller kött finns rätt kompanjon till tallriken. Bläddra bland underkategorierna och hitta din nya favoritsås eller krydda.

Sida 27 av 28

Kryddor och såser för varje måltid

Under kryddor & såser samlar vi allt du behöver för att smaksätta middagen, från vardagsfavoriter till mer speciella smaker. Sortimentet täcker klassiska bordssåser som ketchup, senap och majonnäs, men även asiatiska smaker som sojasås och sataysås.

Sås till kött, fisk och kyckling

Letar du efter en god sås till kyckling, fisk eller kött är utbudet brett. Till kyckling passar ofta en mild currysås eller en kryddig chilisås, medan fisk och skaldjur harmonierar fint med en syrlig tartarsås eller pepparrotssås. En klassisk sås till kött hittar du bland skysås och pastasås, båda enkla att värma fram till en snabb vardagsmiddag.

Marinader och dressingar

Till grillat kött är marinader & grillsåser ett enkelt sätt att få in mer smak redan innan tillagning, och en sötsur sås från våra sötsura såser passar lika bra till fläsk som till wok. Vill du toppa salladen finns en färdig salladsdressing, och för hemgjorda röror finns oliver & kapris och tahini att blanda in.

Sötsaker och efterrättstillbehör

Vill du sätta guldkant på efterrätten finns efterrättsgarneringar med både såser till glass och fruktgarneringar, samt sötsaker som honung och sirap. Här finns även inlagd frukt & inlagda grönsaker som passar fint som tillbehör till både ost och kött.

Bygg en hel måltid

Ska du skapa en hel måltid är det värt att också kika på örter & kryddor för att krydda rätten från grunden, matolja och vinäger till stekning och dressing, samt soppor & buljonger som bas i grytor och såser. Många kombinerar också sortimentet med dip & bredbara pålägg till tilltugg eller pasta & nudlar för en snabb vardagsmiddag med hemlagad sås.

Vanliga frågor

Till schnitzel passar en klassisk gräddsås eller svampsås bra, men många väljer också en syrlig citronsås eller en färdig pepparsås som kontrast till det panerade köttet.

En enkel sötsur sås görs genom att koka ihop socker, ättika eller vinäger med en syrlig fruktbas som ananas eller tomat, ofta med lite soja och maizena för att binda såsen. Vill du slippa mäta ingredienser finns färdiga sötsura såser i sortimentet.

Ja, kryddor blir inte farliga men tappar smak och arom med tiden. Torkade kryddor håller sig bäst i ett till två år om de förvaras torrt, mörkt och tillslutet, medan malda kryddor tappar smak snabbare än hela.

Paprikapulver, vitlök, timjan, rosmarin och curry är klassiska kryddor till kyckling. Vill du ha mer sting fungerar även chili och cayennepeppar bra i marinaden.

Till kyckling är currysås, chilisås och en krämig gräddsås populära val. En marinad eller grillsås fungerar också utmärkt om kycklingen ska grillas eller ugnsbakas.