Pizzasås
14 produkter
En bra pizzasås är grunden till en lyckad pizza. CDON har ett brett sortiment inom pizzasås, från släta tomatsåser till kryddiga varianter med oregano och vitlök. Med en färdig sås sparar du tid utan att tumma på smaken, oavsett om du bakar på färdig botten eller gör degen själv. Välj sås efter din pizzastil och köp online.
Mutti aromatisk pizzasås 210g
198 kr
måndag, 19 oktPetti pizzasås 200 g
196 kr
måndag, 19 oktSchronisko Bukowina pizzasås utan kryddor 215g
201 kr
måndag, 19 oktLa Fiammante tomatmassa pizza 400g
199 kr
måndag, 19 okt
Łowicz mild pizzasås 180 g
196 kr
fredag, 16 oktAromattizatta Örtpizzasås 4100g - Mutti
381 kr
måndag, 19 oktPetti klassisk pizzasås 400g
205 kr
måndag, 19 oktSos do pizzy aromatica 400g - Mutti
205 kr
måndag, 19 oktMutti Classica pizzasås 4,1kg
407 kr
måndag, 19 oktBukowina Shelter kryddig pizzasås
209 kr
måndag, 19 oktPetti pizzasås 400g
205 kr
måndag, 19 okt
Helcom tomatpizzasås med örter 190 g
201 kr
måndag, 19 oktBukowina Shelter pizzasås utan kryddor 700ml
230 kr
måndag, 19 oktSchronisko Bukowina pizzasås med kryddor 215ml
210 kr
måndag, 19 okt
Pizzasås finns i flera stilar. Den klassiska italienska är slät och gjord på passerade tomater, ofta av sorten San Marzano som har söt, mild smak och låg syra. Rustika såser innehåller bitar av krossade tomater och känns matigare. Vill du ha smak direkt ur burken finns kryddig pizzasås med oregano, basilika och vitlök. Många söker tomatsås till pizza, och det är i praktiken en färdig pizzasås.
Färdig sås eller egen sås
Egen pizzasås av krossade tomater, olivolja och örter är enkel att göra, men en färdig sås sparar tid och ger samma resultat varje gång. En burk på runt 180 gram räcker till flera pizzor och fungerar även till calzone, pizzabullar och som dipp till pizzabröd. Räkna med 3 till 4 matskedar per pizza av normal storlek och bre ut såsen tunt. För mycket sås gör botten blöt och seg, så såsen ska vara tjock nog att stå emot ugnsvärmen.
Mer till pizzakvällen
Toppa pizzan med oliver och kapris och ringla lite chilisås över efter gräddning. Blir det pasta i stället för pizza finns pastasås i samma avdelning, och fler smaksättare hittar du bland alla kryddor & såser.
Vanliga frågor
Klassisk pizzasås görs på krossade eller passerade tomater som smaksätts med olivolja, vitlök, salt och örter som oregano och basilika. Såsen behöver inte kokas utan kan användas direkt. En färdig pizzasås ger samma funktion med jämnt resultat.
Räkna med 3 till 4 matskedar, ungefär 75 till 100 gram, per pizza av normal storlek. Bre ut såsen tunt och jämnt med baksidan av en sked.
Pizzasås är oftast okokt, tjockare och mer koncentrerad eftersom den ska klara ugnsvärmen utan att blöta ner degen. Pastasås är tunnare och ofta färdigkokt med mer grönsaker eller grädde.
En öppnad burk pizzasås håller ungefär 4 till 5 dagar i kylen med locket på. Blir det över kan du frysa in såsen i portionsstorlekar.