Fri Frakt över 299 kr
Fri Frakt över 299 kr
Kundservice

Soppor & buljonger

165 produkter

Letar du efter smakrik soppa eller buljong till vardagsmaten? Hos CDON hittar du ett brett utbud av färdiga soppor, buljongtärningar och buljongpulver från kända märken som Knorr och Vifon. Perfekt som snabb måltid, bas i matlagningen eller värmande tröst en kall dag. Här finns något för både snabblunchen och den lite mer avancerade rätten.

Soppor och buljonger är några av kökskåpets mest mångsidiga produkter. En god buljong ger djup och smak åt allt från grytor till risotto, medan en färdig soppa räddar vardagen när tiden är knapp. I CDONs sortiment hittar du både klassiska och lite mer oväntade smaker, som champinjonsoppa med krutonger, kycklingbuljong med nudlar och den mustiga röda borsjtjsoppan.

Färdig soppa i pulverform eller mugg är ett enkelt val för den som vill ha en varm måltid på minuter, medan buljongtärningar och buljongpulver fungerar som en snabb genväg när du lagar mat från grunden. Grönsaksbuljong är ett bra alternativ för dig som äter vegetariskt eller bara vill ha en mildare smaksättare i grytor och soppor. Många av produkterna i kategorin kommer från Knorr och Vifon, två varumärken med lång erfarenhet av smaksättning och färdigmat.

Fundera på hur soppan eller buljongen ska användas innan du väljer. Ska den vara huvudrätten själv räcker det ofta med en rejäl portion soppa per person. Ska buljongen istället användas som bas i en gryta eller sås räcker det med mindre mängd, utspätt efter smak.

Vill du komplettera med mer färdig mat till vardagen kan du också kika på vår färdigmat. Ska du krydda upp soppan själv finns ett stort utbud i kryddor & smaktillsatser, och letar du efter fler baser till matlagningen hittar du mer i ingredienser för matlagning & bakning.

Vanliga frågor

Som huvudrätt brukar man räkna med ungefär 3-4 deciliter soppa per person. Är soppan en förrätt räcker det med en mindre portion, cirka 2 deciliter.

Ja, varm soppa är ofta ett bra val vid förkylning eller influensa. Den är lättsmält, tillför vätska och kan innehålla näringsämnen från grönsaker, kött eller buljong som känns skonsamt för magen.

Buljong innehåller framför allt vatten, salt och smakämnen, och kan även ge visst tillskott av mineraler beroende på vad den är gjord på. Den är ett bra alternativ när du vill ha smak utan att laga en hel gryta från grunden, men jämför gärna salthalten mellan olika produkter.

Buljong är en smaksatt vätska som kokats fram på kött, fisk, grönsaker eller ben, och säljs ofta som koncentrerad tärning, pulver eller flytande fond. Den späds ut med vatten och används som bas i soppor, grytor och såser.

En hemkokt eller uppvärmd soppa håller sig oftast bra i kylen i 3-4 dagar om den förvaras i en tät burk. Färdiga soppor från påse eller mugg har längre hållbarhet innan de tillagas, se alltid bäst-före-datum på förpackningen.