Fri Frakt över 299 kr
Fri Frakt över 299 kr
Kundservice

Bakplåtspapper

97 produkter

CDON erbjuder bakplåtspapper av hög kvalitet som gör bakningen enklare och renare. Perfekt för allt från småkakor och pizzor till grönsaker i ugnen. Med rätt papper slipper du kladd och minskar behovet av fett vid matlagning. Hos CDON hittar du praktiska förpackningar för både vardagsbruk och större bakprojekt – alltid redo för nästa plåt.

Bakplåtspapper, ett måste för bakning och ugnsstekning

Bakplåtspapper är ett absolut måste i varje hems kök. Det förhindrar att kakor, bröd och ugnsrätter fastnar på plåten, gör rengöringen enklare och ger ett jämnare bakresultat. Bakplåtspapper tål temperaturer upp till 220–250°C och kan användas för kakor, maränger, focaccia, kyckling och grönsaker. Det går att köpa bakplåtspapper i rullar för skärning till valfri storlek, eller i färdigt skurna ark som passar standardugnsplåtar. Återanvänd bakplåtspappret gärna 2–3 gånger om det inte är för smutsigt.

Oblekt och FSC-certifierat bakplåtspapper

Standard bakplåtspapper är blekat vitt med silikon eller PTFE-beläggning. Oblekt bakplåtspapper i brunt är ett alternativ utan klorin och kemisk blekning — ett val för den miljömedvetne. FSC-certifierat bakplåtspapper garanterar att råvaran kommer från hållbart skötta skogar. Återanvändbara bakmattor i silikon är ett hållbart alternativ som kan användas hundratals gånger och minskar förbrukningen av engångsbakplåtspapper markant.

Bakplåtspapper – bakningens bästa vän

Bakplåtspapper är ett oumbärligt köksverktyg som gör bakning enklare och kräver minimal städning. Det silikonbelagda ytan förhindrar att kakor, bullar och bröd fastnar, och eliminerar behovet av smörjning av bakplåten i de flesta fall. Resultatet är en jämnare och mer konsekvent bakning utan bränna kant.

Förskurna ark vs. rullformat

Förskurna bakplåtspappersark passar direkt i standardugnsplåtar utan att behöva mätas och klippas. De finns i standardstorlek 40×60 cm och halvformat 30×40 cm. Rullar ger mer flexibilitet och kan skäras till exakt rätt storlek för runda fornar och friforma bakelser. Välj rullformat för hemmabruk och förskurna ark för professionella bagare.

Återanvändbart bakplåtspapper

Återanvändbara bakplåtspapper av silikon tål upp till 3000 bakningar vid temperaturer upp till 250°C. De är miljövänliga, icke-klibbiga och enkla att tvätta under kranen eller i diskmaskinen. En investering som betalar sig snabbt – du sparar pengar och minskar avfallet jämfört med engångsalternativet.

Fler användningsområden

Bakplåtspapper används inte bara för bakning. Det fungerar utmärkt som underlägg vid utrullning av deg, som arbetsyta vid temperering av choklad, som skyddspapper vid dekorering av tårtor och som separeringsark i matlådan. Klipp i mindre bitar och använd som lock i kylskåpet för att täcka halvöppna burkar och kartonger.

Välja rätt bakplåtspapper

Välj bakplåtspapper med dubbelsidig silikonbeläggning för bäst släpp-effekt. Kontrollera att papperet är PFAS-fritt och chlorfritt för bäst hälso- och miljöprofil. Välj FSC-certifierade alternativ från hållbart skogsbruk. Jämför pris per kvadratmeter snarare än per rulle för rättvis prisjämförelse.

Bakplåtspapper för storkök och bagare

Professionella bagare och storkök använder förskurna ark i 40×60 cm – gastronorm-formatet som passar standard ugnplåtar. Köp i buntar om 500 ark för hög förbrukning. Välj bakplåtspapper med hög temperaturbeständighet (upp till 250°C) och god fuktabsorption för jämn och konsekvent bakning. FSC-certifierat och chlorfritt papper är standard i de flesta professionella kök.

Testa rätt tjocklek för din ugn

Tunnare bakplåtspapper (40 g/m²) passar för lätta bakverk och snabb bakning. Tjockare papper (60 g/m²) används vid längre baktider och fettigare bakverk som smördeg och mandlarna. Välj silikon-impregnerat papper på båda sidor för att garantera att ingenting fastnar oavsett var bakverkets undersida är.

Bakplåtspapper är ett av de enklaste sätten att förbättra din bakning och minska städning. Med rätt bakplåtspapper kan du fokusera på smak och teknik i stället för att skrubba fastbranda rester från plåten. Välj kvalitetspapper och märk skillnaden direkt.

Vanliga frågor

Bakplåtspapper är ett praktiskt redskap eller tillbehör för hemmet. Hos CDON hittar du ett brett urval i olika storlekar, material och prisklasser.

Tänk på ditt specifika användningsbehov, materialets hållbarhet och om produkten passar dina befintliga produkter och din livsstil.

Bakplåtspapper finns i vanliga material som rostfritt stål, plast, silikon och trä. Valet av material påverkar hållbarhet, skötsel och utseende.

Rengör med varmt vatten och diskmedel. Kontrollera om produkten är diskmaskinssäker. Torka av direkt för att undvika vattenfläckar och rost.

Hos CDON hittar du bakplåtspapper från välkända märken till bra priser, med snabb leverans och enkel retur om produkten inte uppfyller förväntningarna.