Green Friday firar 10 år

Se årets jubileumsdeals här

Green Friday firar 10 år

Se årets jubileumsdeals här

Fri frakt över 299kr
Fri frakt över 299kr
Kundservice
Ägg : recept & teknik (inbunden)

Ägg : recept & teknik (inbunden)

276 kr

276 kr

I lager

Mån, 15 jun - tis, 16 jun


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av


Produktbeskrivning

Det finns inget som är så gott som eggs benedict – frasig brioche, perfekt pocherat ägg som toppas med smörig hollandaise. Eller att lyckas med sin omelett enligt klassiskt franskt manér, fast och slät på ytan utan färg och saftigt krämig inuti.

Det här är boken om ägg. Ägg har en betydande roll i många av de godaste rätterna som finns – egg noodles, shakshuka, huevos rancheros, pickled eggs, Scotch egg, egg pizza, solöga, Pelle Janzon, tea eggs och egg custard. Med rätter som dessa kan man, om man vill, äta ägg till varje måltid. Och det vill man.

Och hur får man ett perfekt kokt ägg med en krämig gula, vilken är den ultimata tiden och temperaturen? Hur går det till när ägget koagulerar och vad händer när man vispar en majonnäs? I boken hittar du även rätt teknik och fakta för att lyckas med allt från kokt och pocherat ägg till 63-gradigt ägg och japansk omelett.




Format Inbunden Omfång 192 sidor Språk Svenska Förlag Natur & Kultur Allmänlitteratur Utgivningsdatum 2022-03-31 Medverkande Charlie Drevstam ISBN 9789127177086

Artikel.nr.

ebaa1f61-67e7-51c1-b9c8-f06fd5bb8fcf

Ägg : recept & teknik (inbunden)

276 kr

276 kr

I lager

Mån, 15 jun - tis, 16 jun


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av



Liknande produkter

Dumpling Squishy stressboll Mjuk degklämleksak för ångest, icke-klibbig (slumpfärg) Ångestlindrande

Dumpling Squishy stressboll Mjuk degklämleksak för ångest, icke-klibbig (slumpfärg) Ångestlindrande

149 kr

måndag, 22 jun
iPhone 17 / 16 / 15 Snabbladdare med 2M USB-C till USB-C kabel

iPhone 17 / 16 / 15 Snabbladdare med 2M USB-C till USB-C kabel

99 kr

måndag, 15 jun
iPhone Laddare Snabbladdare - Adapter + Kabel 20W lightning - USB-C 2m
-10 %

iPhone Laddare Snabbladdare - Adapter + Kabel 20W lightning - USB-C 2m

89 kr

Tidigare lägsta pris:

99 kr

torsdag, 11 jun
Laddare för iPhone 15 / iPhone 16 / iPhone  17 + 2M kabel Snabbladdare USB-C till USB-C

Laddare för iPhone 15 / iPhone 16 / iPhone 17 + 2M kabel Snabbladdare USB-C till USB-C

99 kr

3,8
måndag, 15 jun
Apple iPhone 17 256GB Svart
Nice price
Apple

Apple iPhone 17 256GB Svart

9 799 kr

Energiklass
onsdag, 10 jun
BIL LUFTKONDITIONERINGSSATS GAS R134A + TÄTNINGSMEDEL

BIL LUFTKONDITIONERINGSSATS GAS R134A + TÄTNINGSMEDEL

474 kr

5,0
fredag, 12 jun
Kompressionsshorts - Perfekt för Yoga & Fitness White S
-22 %

Kompressionsshorts - Perfekt för Yoga & Fitness White S

139 kr

Tidigare lägsta pris:

179 kr

1,0
fredag, 12 jun
Soltäcke för Pool / Poolskydd - 366cm
Green Friday-20 %
Bestway

Soltäcke för Pool / Poolskydd - 366cm

279 kr

Tidigare lägsta pris:

349 kr

5,0
måndag, 15 jun
TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring
Green Friday-23 %

TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring

79 kr

Tidigare lägsta pris:

103 kr

3,5
fredag, 12 jun
Xiaomi Smart standing Air Circulation Fan EU
-15 %
Xiaomi

Xiaomi Smart standing Air Circulation Fan EU

849 kr

Tidigare lägsta pris:

999 kr

4,0
onsdag, 10 jun

Rekommendationer för dig

6-pack trimmerspolar med trimmertråd och lock RYOBI grästrimmer
Green Friday-26 %

6-pack trimmerspolar med trimmertråd och lock RYOBI grästrimmer

139 kr

Tidigare lägsta pris:

189 kr

4,4
fredag, 12 jun
LIECTROUX Robot Fönsterputsare HCR-10 Vit - 2800 Pa - 30ml Behållare - Automatisk rengöring - Självständig intelligent fönsterputsrobot
Green Friday

LIECTROUX Robot Fönsterputsare HCR-10 Vit - 2800 Pa - 30ml Behållare - Automatisk rengöring - Självständig intelligent fönsterputsrobot

751 kr

3,9
måndag, 22 jun
Duschtröskel / Vattenbarriär – Självhäftande Silikonlist Håll ditt badrum torrt och tryggt 2m

Duschtröskel / Vattenbarriär – Självhäftande Silikonlist Håll ditt badrum torrt och tryggt 2m

129 kr

5,0
måndag, 15 jun
Bright Beauty® sminkspegel med belysning – Hollywoodspegel – 58×46 cm – 15 LED-lampor – 3 ljusfärger – Dimbar – Smart Touch – USB-laddningsport – Vit

Bright Beauty® sminkspegel med belysning – Hollywoodspegel – 58×46 cm – 15 LED-lampor – 3 ljusfärger – Dimbar – Smart Touch – USB-laddningsport – Vit

695 kr

4,2
tisdag, 16 jun
Fotoalbum 300 bilder limbundet
-8 %

Fotoalbum 300 bilder limbundet

119 kr

Tidigare lägsta pris:

129 kr

4,7
torsdag, 11 jun
Lightning till SD/TF-kortläsare – 2-i-1 minneskortadapter för iPhone/iPad

Lightning till SD/TF-kortläsare – 2-i-1 minneskortadapter för iPhone/iPad

99 kr

4,3
onsdag, 10 jun
iPhone laddare för Apple 11/12/13/14 USB-C strömadapter 20WPD+2m Kabel

iPhone laddare för Apple 11/12/13/14 USB-C strömadapter 20WPD+2m Kabel

89 kr

4,0
måndag, 15 jun
10 delar cocktailset, barset, shaker 750 ml - Rostfritt stål Silver
Green Friday-30 %

10 delar cocktailset, barset, shaker 750 ml - Rostfritt stål Silver

269 kr

Tidigare lägsta pris:

385 kr

4,7
fredag, 12 jun
Locktång med tre stavar - Våg tångVit/Guld 25 mm
Green Friday-33 %

Locktång med tre stavar - Våg tångVit/Guld 25 mm

219 kr

Tidigare lägsta pris:

329 kr

3,3
fredag, 12 jun
Poolskydd / Poolöverdrag / Överdrag - Skydd till Pool - 366cm
-20 %
Bestway

Poolskydd / Poolöverdrag / Överdrag - Skydd till Pool - 366cm

239 kr

Tidigare lägsta pris:

299 kr

3,8
måndag, 15 jun