Snabb uppvärmning: Det inre M-formade värmeröret och vattenbadet ger en hög effekt på 800 W för snabb uppvärmning, utan att chokladen fastnar i botten. Chokladen värms jämnt, vilket resulterar i en bättre flytande blandning och slätare såser. Den maximala vattennivån på insidan av grytan förhindrar att vattnet kokar över, medan den minimala vattennivån förhindrar att enheten brinner torrt, vilket förlänger livslängden på chokladtempereringsapparaten.

Hölje av rostfritt stål 304: Hela höljet på chokladvärmaren är tillverkat av robust, livsmedelsklassat rostfritt stål 304 med avtagbara grytor och ett rent, hygieniskt dammskydd som erbjuder utmärkt isolering och värmebevarande egenskaper.

Precisionstemperaturkontroll: Temperaturen kan manuellt justeras mellan 30 och 85 ºC (86 till 185 ºF), vilket möjliggör noggrann temperaturkontroll. Denna professionella elektriska vattenvärmare kan uppfylla dina olika värmebehov och smälta olika typer av chokladblock med hög effektivitet, så att de kan smältas och användas omedelbart.

2 cylindrar med stor kapacitet: Denna chokladsmältare i rostfritt stål har 2 oberoende cylindrar. Du kan använda en för att smälta choklad och den andra för att smälta mjölk eller grädde, vilket ökar effektiviteten i arbetet och i det dagliga livet. Varje gryta har en kapacitet på 1,7 qt (1,5 L), vilket gör att många personer kan serveras samtidigt.

Allsidig användning: Denna professionella uppvärmda chokladsmältare är perfekt för att värma och smälta chokladblock, smörblock, grädde, mjölk och mycket mer. Den passar för olika tillfällen som familjefester, hotellrestauranger och bagerier.