Claras kakbok : Klassiskt svenskt fikabröd

Name: Claras kakbok : Klassiskt svenskt fikabröd
SKU: 9789189740860
Price: 260 SEK
Availability: InStock

260 kr

I lager

Mån, 14 sep - ons, 16 sep

Hemleverans

Säker betalning

14-dagars öppet köp

Säljs och levereras av

BookOutlet.se

Produktbeskrivning

Clara Lidström bjuder hem till sitt kök i sin nya vintagedoftande kakbok med svenskt fikabröd och klassiska mumsiga mormorskakor. Alla goda sorters småkakor, kaffebröd, mjuka kakor och bullar vi minns och fortfarande bakar samt några sorter vi nästan glömt bort.Claras kakbok delar inte bara med sig av en massa härliga recept utan även inspiration, fakta och kunskap om hur du lyckas med baket. Du får svar på frågor som vilken funktion bikarbonaten och hjorthornssaltet fyller samt varför bullarna ibland inte jäser. Allt från klassiska tekniker och felsökning till handlag och garneringsförslag. Mellan kunskapsinslagen berättar Clara om ransoneringstider med potatis i kakorna, tantens hantverk, förslag på utrustning att ha i hemmet, samt historien bakom kafferep, tebjudningar och den svenska fikakulturen.Clara Lidström, Sveriges största bloggare, släpper nu sin sextonde bok i ordningen. Efter succén med Underbara Vinter och nu senast Hemmets almanacka gör Clara äntligen en efterlängtad bakbok med smarriga kakrecept.

Artikel.nr.

9e391fdb-04e2-5c89-a3ba-91980bae0e60

Bokdetaljer
Format	Inbunden
Språk	Swedish
Antal sidor	95
Utg.datum	2025-04-15
Förlag	The Book Affair
Författare	Clara Lidström
Dimensioner	235 × 175 × 17 mm
Vikt	416 g
ISBN	9789189740860
SAB	Qcae