Tillverkarkod: 10012274

Kniven från Royal Catering låter dig skiva grillad kyckling, lamm, kalkon eller kalvkött för att tillaga kebab, gyros eller shawarma. Kniven skär exakt bort endast det översta, krispiga lagret av kött. Resultatet är detsamma varje gång, oavsett vem som använder apparaten. Skivtjockleken kan justeras inom intervallet 0-6 mm . 80W-motorn och 8000 varv/min gör att enheten kan hantera ännu tjockare snitt. Kniven är utrustad med en 230V strömförsörjning, vilket gör den lämplig för kontinuerlig användning utan laddning. Den långa kabeln garanterar rörelsefrihet. Enheten har en kompakt och lätt design. Tack vare sin ergonomiska form och räfflade yta ligger handtaget säkert i handen. Setet innehåller två knivar - släta och tandade. De är idealiska för att skära olika typer av kött. Bladen i rostfritt stål uppfyller de strängaste hygienriktlinjerna inom catering. Ett skyddande lock minimerar risken för skärsår och ökar säkerheten vid skärning. Knivarna har en diameter på 80 mm och kan snabbt tas bort för rengöring. När de blir slöa kan de enkelt slipas med den medföljande brynstenen. Produktegenskaper: - Justerbar köttskivningstjocklek från 0-6 mm,

- Den roterande kniven roterar med 8000 varv/min + skyddslock,

• - Två knivar (släta och tandade) möjliggör tunna snitt utan rester,
• - Lång livslängd tack vare den solida konstruktionen av en lätt aluminium-magnesiumlegering,
• - Skärbladen av rostfritt stål är lätta att ta bort och rengöra.
• Tekniska parametrar:
• - Katalognummer -

10012274

• - Artikelns skick - Ny
• - Modell - RCKK-80.3
• - Färg - Silver
• - Effekt [W] - 80
• - Bladhastighet [rpm] - 8000
• - Mått (LxBxH) - 23 x 12 x 12 cm
• - Vikt - 3,9 kg
• - Fraktmått (LxBxH) - 32 x 23 x 12,5 cm
• - Fraktvikt - 8,5 kg
• Setet innehåller: - Kebabkniv

- Strömförsörjning

• - Slät kniv
• - Tandad kniv
• - Brynesten
• - Skruvmejsel
• - Låsstift
• - Handtag
• - Bruksanvisning