Högsta kvalitet

Naturliga fläsktarmar är mycket elastiska, vilket gör korvar lätta att forma.

Fläsktarmar är ömtåliga tarmar som används vid tillverkning av ångkokta, rökta och lufttorkade korvar, såsom

Schlesisk vit korv, polsk podwawelska-korv, potatiskorv, chorizo etc.

För att säkerställa högsta kvalitet på våra produkter erbjuder vi alltid färska och korrekt kalibrerade tarmar.

Tarmens ursprung beror på det specifika partiet.

Det enda konserveringsmedlet i denna produkt är salt.

Förpackningen innehåller 20 m fläsktarm. I genomsnitt kräver 1 kg köttfyllning cirka 2 m fläsktarm, beroende på dess kalibrering och vilken typ av korv som tillagas (mängden fyllning som behövs påverkas till exempel av köttbitarnas tjocklek, fyllningens konsistens och korvtillredningsprocessen).

Ett naturligt och hälsosamt alternativ – när du tillagar dina egna korvar kan du undvika ohälsosamma tillsatser och konserveringsmedel som vanligtvis används i färdiga köttprodukter.

För att tillverka korvar utan tillsatta konserveringsmedel.

Universal – du kan använda dem till ångkokta, rökta, grillade, torkade och mogna korvar – korvtäckena är lämpliga för alla typer av korvbearbetning.

Förpackningskapacitet 20 m – du bör tillaga minst 10 kg fyllning.