Med en och samma sifon kan du göra vispad grädde, ostskum, mousse och kallskum till drycker. Volymen på 0.5 L är avsedd för hembagare, kockar och kaféer.

I förpackningen ingår gräddsifon, 3 dekorationsmunstycken (stjärna, sluten stjärna och ros), rengöringsborste och andra tillbehör. Den dubbla låsande tätningen stänger sifonen tätt. Vispad grädde är klar i 4 enkla steg på 60 sekunder. De avtagbara delarna kan sköljas eller diskas i diskmaskin. Sifonen kan även ges som present.

Sifonen fungerar endast med N₂O-kapslar (lustgas), N₂- eller CO₂-kapslar fungerar inte. Använd vispgrädde med 30–36 % fetthalt, fettsnål grädde vispas inte. För bättre resultat kyl grädden till högst 50°F före användning.

Produktinformation

• Volym: 500 ml (0.5 L)
• Material: rostfritt stål SS304, livsmedelsgodkänt
• Mått: 130 x 75 x 300 mm
• Nettovikt: 0.9 kg
• Ingår: sifon, 3 dekorationsmunstycken (stjärna, sluten stjärna, ros), rengöringsborste
• Kapslar: N₂O-kapslar (ingår inte)
• Lämplig grädde: fetthalt 30–36 %
• Lås: dubbel tätning
• Rengöring: avtagbara delar, tål diskmaskin