Värdeteori handlar om filosofiska problem som rör värdeomdömen. De värdeomdömen som diskuteras är av olika slag: moraliska, estetiska, politiska och vetenskapsteoretiska. Hur skall sådana värdeomdömen tolkas? Kan de vara sanna i någon objektiv mening? Kan de rättfärdigas eller vederläggas med rationella metoder? Kan man acceptera en relativistisk doktrin i fråga om värdeomdömen? Frågor av detta slag diskuteras utförligt i boken. Argument för och emot de vanligaste svaren redovisas och värderas.