Sandwich-botten av kapseltyp. Kombinerar aluminiumets värmeledningsförmåga med rostfritt ståls hållbarhet och magnetiska egenskaper som möjliggör induktionskokning. Botten formad med impact bonding-teknik för perfekt skiktbindning, korrosionsbeständighet och bättre värmeöverföring. Helt satinerad yta. Exceptionellt tungt, högkvalitativt rostfritt stål 18/10. Flerpunktfästa, värmebeständiga stålhandtag. Kan användas på alla typer av spisar, inklusive induktion. Tål maskindisk.