🥩 KÖTTKVARN MEGA-M – PROFESSIONELL PRESTANDA FÖR CATERING

Mega-M köttkvarn är en kraftfull och pålitlig lösning för malning av både rått och tillagat kött. Den höga kapaciteten minskar avsevärt arbetstiden vid tillagning av rätter som kräver stora mängder färs.

💎 VARFÖR VÄLJA DENNA MODELL?

• Motoreffekt: 950 W – stabil drift även vid krävande arbete
• Kapacitet upp till 200 kg/h – idealisk för professionella kök
• Rotationshastighet: 240 rpm
• Anpassad för intermittent drift vid full belastning

🛠️ MÅNGSIDIG ANVÄNDNING

Köttkvarnen kan även användas för tillagning av patéer samt malning av frön, nötter och vallmofrön för bakverk. Olika tillämpningar kräver rätt skruv, sikt och kniv.

📦 INGÅR I SETET

• 2 silar med hål 6 mm och 8 mm av rostfritt stål
• Silens diameter: 6,9 cm
• 2 knivar

Konstruktionen i rostfritt stål garanterar hög hygien, enkel rengöring och säker livsmedelshantering. Alla delar i kontakt med livsmedel kan enkelt demonteras och rengöras.

Rekommenderad för: restauranger, hotell, storkök, slakterier, delikatessbutiker och cateringföretag. Produkten är tillverkad enligt EU-standarder.