Köttkvarn MM-WI.HO240.1200.SN

Köttkvarnen från Mega-M HR 22 används för att mala rått eller tillagat kött. Enheten minskar avsevärt tillagningstiden för rätter som kräver malning av stora mängder kött. Med hjälp av en gastronomisk kvarn kan du mala livsmedelsprodukter, t.ex. kött, grönsaker, torkad frukt, kaffe, vallmofrön etc.

Det är möjligt att köpa en extra sil och en kniv till köttkvarnen.

Tekniska parametrar för köttkvarnen:

• Motoreffekt 1200 W,
• Kvarnkapacitet upp till 240 kg/h.
• Enhetens rotationshastighet 210 rpm.
• Konstruerad för intermittent drift, vid full belastning.

Setet innehåller:

• 2 såll med hål 8 och 10 mm rostfritt stål
  
• Sålldiameter 8,2 cm
• Två knivar