Mikrobiologisk löpe för ost 5x1g per 100 l

Name: Mikrobiologisk löpe för ost 5x1g per 100 l
SKU: jelux_5908277703943
Price: 183 SEK
Availability: InStock

183 kr

I lager

Tor, 24 sep - mån, 28 sep

Hemleverans

Säker betalning

14-dagars öppet köp

Säljs och levereras av

Högkvalitativ - mikrobiologisk löpe med en aktivitet på 2 250 IMCU/ml är en enzymatisk beredning som erhålls genom fermentering av specifika stammar av Rhizomucor miehei. Denna produkt är en garanti för framgångsrik osttillverkning!
För olika typer av mjölk - är löpe lämplig för att producera ostar av komjölk, getmjölk och sojamjölk - med dess användning kommer dina hemlagade ostprodukter aldrig att bli tråkiga!
Lätt att använda - Löpe möjliggör snabb och problemfri osttillverkning hemma. Lös bara upp det i 50 ml vatten och tillsätt det i mjölken vid rätt ögonblick, och efter en stund bildas en ostmassa.
Även för vegetarianer - löpe är 100 % vegetarisk, i kombination med sojamjölk kan det användas så det används även av personer med vegetarisk kost eller de som undviker laktos.
För upp till 100 liter mjölk - setet vi erbjuder innehåller 5 påsar löpe, vardera 1 g. En påse räcker till cirka 20 liter mjölk, så du kan göra ost från så lite som 100 liter mjölk!

1 g löpe räcker till 20 liter mjölk. Det fungerar bra när man lagar rätter med komjölk, getmjölk och sojamjölk.

Användning:

1. Beräkna och mät dosen löpe i proportion till mängden mjölk du använde.

2. Lös upp det i 50 ml vatten.

3. Vid lämplig tidpunkt i ostproduktionen, beroende på typ, tillsätt den upplösta löpan till mjölken.

4. Blanda allt försiktigt och låt det vara täckt tills ostmassan bildas.

Aktivitet 2 250 IMCU/ml

Vikt, kilo

0.02