Osötad filtrerad glutenfri risvinäger för sushi, EKOLOGISK 250ml

EKOLOGISK risvinäger är helt naturlig, vegansk och glutenfri, och dess karakteristiska, lätt syrliga smak erhålls tack vare den långvariga jäsningsprocessen. Filtrerad och osötad - den innehåller inget tillsatt socker eller onödiga ingredienser. Detta är en traditionell japansk produkt, tack vare vilken du kan tillaga perfekt kryddat sushiris och ge en unik arom till asiatiska och europeiska rätter.

EKOLOGISK risvinäger – egenskaper:

Vinägern har en delikat, harmonisk smak - mindre intensiv än sprit eller äppelvinäger, vilket gör den till ett universellt kulinariskt tillskott. Avsaknaden av socker och gluten gör den lämplig för personer med glutenfri kost och veganer. Naturlig jäsning med koji ger den en lätt grynig arom och renhet i smaken, vilket uppskattas i traditionell asiatisk matlagning. Den EKOLOGISKA produkten garanterar att ingredienserna kommer från kontrollerat ekologiskt jordbruk. Tack vare sin mildhet och filtrerade form passar vinägern bra till både kalla och varma rätter.

EKOLOGISK risvinäger – använd:

• Till sushiris – ger det en karakteristisk smak och en lätt klibbig struktur.
• Till sallader – som ett milt alternativ till klassiska vinägersorter kombineras den väl med oljor och sojasåser.
• Till såser och dippsåser – framhäver smaken av grönsaker, fisk och växtbaserade rätter.
• För marinader – perfekt för marinering av grönsaker eller tofu.
• För soppor och grytor – tillsätts i slutet av tillagningen och ger rätterna fräschör och lätthet.
• För fusionsmat – fungerar bra i asiatiska rätter, men även i europeiska sallader och lätta dressingar.

Välj den naturliga smaken av jäsning och japansk tradition – välj EKOLOGISK risvinäger och upptäck kulinarisk balans i ditt kök. kök.

Innehåll:

Förpackningen innehåller 250 ml ORGANISK risvinäger.

Ingredienser:

• vatten, brunt ris*, havssalt, fermenterad koji

(*certifierad ekologisk ingrediens)

Förvaringsmetod:

Förvara svalt och mörkt.