Flisen som finns i vårt erbjudande är fri från mögelsporer och svampar , såväl som andra mikroorganismer som finns i den bearbetade trämassan.

Vi gör allt för att säkerställa att våra träflis uppfyller de högsta standarderna , vilket är anledningen till att vi utsätter dem för torkning vid en temperatur på cirka 600ºC. Tack vare detta har kött som tillagas med rökflis en unik smak och arom. Vi säkerställer högsta kvalitet på våra produkter.

Egenskaper hos rökflisen i vårt erbjudande:

• torr – fukthalten är endast 10 % (+/- 2 %),
• fri från svamp, mögel och mikroorganismer,
• ren, noggrant avdammad,
• noggrant sorterad.

Rökflisorna som finns i vårt erbjudande har positiva åsikter:

• Institutet för kött- och fettindustrin,
• Nationella hygieninstitutet,
• Nationella sanitära institutet.