Elektrisk kebabkniv som skär med starka 8000 rpm

Med den elektriska kebabkniven från Royal Catering kan du enkelt skära grillad kyckling, lamm, kalkon eller kalvkött i skivtunna skivor. Den högpresterande kebabkniven är perfekt för långvarig användning inom gastronomi och i gatukök tack vare den höga rotationshastigheten. De precist skurna skivorna utgör basen för saftiga köttspecialiteter och förbereds snabbt för vidare bearbetning.

Produkters höjdpunkter

• Rotationshastighet: 8000 rpm
• Skärtjocklek: 0 - 6 mm
• Bladdiameter: 80 mm
• Effekt: 80 W
• 2 knivar: slät och tandad

Elektrisk kebabkniv skär endast det övre, krispiga lagret av köttet. Det är enkelt att uppnå konsekventa skärresultat, oavsett vem som använder enheten. Man kan justera skivans tjocklek mellan 0 - 6 mm efter behov. Med en motoreffekt på 80 W och en hastighet på snabba 8000 rpm kan enheten även skära tjockare skivor från rotisserie.

Den elektriska kebabkniven RCKK-80.3 drivs via en nätadapter med 230 V och är därför lämplig för permanent användning utan laddningstider. Tack vare den långa kabeln har man tillräcklig rörelsefrihet när man ska skära.