Professionell skärbräda Hendi (ref. 826171) tillverkad av polyeten HDPE 500, i enlighet med HACCP-standarder. Dubbel sida: en slät sida för klassisk skärning och en sida med ränna för att fånga upp safter och undvika läckage. Kompakta mått GN 1/2: 260 x 320 mm, tjocklek 12 mm. Färg: svart. Fördelar: förhindrar att knivarna blir trubbiga, lätt att rengöra och lämplig för intensiv användning inom restaurangverksamhet. Underhåll: kan endast tvättas i professionell diskmaskin (kort program). Indikativ vikt: 0,87 kg. Idealisk för professionella kök, små restauranger eller krävande hushållsanvändning.