Torkade fläsktarmar används huvudsakligen som ett naturligt hölje för rökning och mognad av pålägg, såsom korv eller skinka.

Fläsktarmar ger köttet ett naturligt hölje, vilket gör att det kan rökas och mogna jämnt. Detta gör att köttet behåller sin naturliga smak och arom och ger också en längre hållbarhet.

Vi bjuder in dig till en värld av verkligt naturliga pålägg, där 100 % naturliga tarmar är gjorda av fläsktarmar av högsta kvalitet. De är ett ekologiskt alternativ till vanliga påläggstarmar, utan några artificiella tillsatser.

Använd dem för att tillaga hemlagade korvar och pålägg, som Żywiec-korv, Krakowska-korv och andra.

Våra torkade tarmar garanterar utmärkt hållbarhet och superkraften hos en produkt som aldrig kommer att göra dig besviken. Utan att oroa dig för sprickbildning kan du enkelt ta bort dem från den färdiga produkten, samtidigt som du bibehåller perfekt enhetlighet i köttdiametern.

Tack vare den enhetliga kalibreringen av våra tarmar kan du skapa pålägg hemma lika perfekta som de från professionella slakteributiker. Den perfekta passformen för köttpartiet och effektiv fuktutvinning garanterar snabbare torkning och mer exakt rökgenomträngning under rökningen.

Enkel förvaring är en annan fördel - de kräver inga speciella kylförhållanden, vilket gör dem lika praktiska som traditionella naturtarmar.


Upptäck vår nya produkt och delta i processen att skapa unika pålägg! Torkade bruna korvar är en garanti för smak, tradition och naturlighet.

Prova nu och skapa korv hemma som aldrig förr!