Gör färsk korv med bättre kontroll med denna manuella horisontella korvstoppare som är byggd för stadig fyllning och enkel användning. Den horisontella layouten håller maskinen låg och stabil på arbetsytan, medan handveven ger direkt kontroll över fyllningshastigheten. För alla som jämför en korvmaskin med stor kapacitet för regelbundna hemmabatchar eller mindre matlagningsuppgifter, ger denna 7-liters 15 lb-modell en praktisk balans mellan produktion, hantering och enkel rengöring.

Cylindern, fyllningskomponenterna och delar som kommer i kontakt med livsmedel är tillverkade av 304 rostfritt stål. Denna konstruktion stödjer hygienisk matberedning och tål upprepad kontakt med köttblandningar, kryddor och rutinmässig diskning. De släta metallytorna är lättare att torka av efter användning, och den robusta ramen hjälper maskinen att hålla sig stabil under drift. En silikonpackning ingår i strukturen för att stödja en tätare försegling, medan den integrerade tryckplattan hjälper till att trycka fyllningsmaterialet framåt mer jämnt.

En korvstoppare med dubbla hastigheter ger dig två driftsalternativ för bättre kontroll över olika korvtyper och fyllningskonsistens. Använd den långsammare inställningen när du vill ha en mer avvägd matning, eller växla hastighet när du hanterar större batchar. Det ergonomiska vevhandtaget ger ett bekvämt grepp under manuell drift, vilket hjälper till att minska belastningen under längre förberedelser. Detta är särskilt användbart när du gör flera portioner vid ett och samma tillfälle för familjemiddagar, cateringförberedelser eller restaurangkök.

7-literscylindern rymmer upp till 15 lb (ca 6,8 kg), så att du kan bearbeta mer blandning innan du behöver fylla på. Den tippbara cylinderdesignen gör påfyllningen bekvämare eftersom ingredienser kan tillsättas direkt i cylindern med mindre spill. Denna funktion sparar tid under förberedelserna och hjälper till att hålla arbetsflödet igång när du gör flera korvar. Den horisontella basen gör också maskinen lätt att placera på en bänkskiva, ett förberedelsebord eller en kommersiell arbetsbänk.

Med enheten följer 5 stopprör för olika korvstorlekar. Rördiametrarna som visas i produktdetaljerna är cirka 0,4 tum (10 mm), 0,6 tum (15 mm), 0,87 tum (22 mm), 1,26 tum (32 mm) och 1,5 tum (38 mm), vilket ger flexibilitet för smalare frukostkorvar, standardkorvar och tjockare varianter. Om du letar efter en korvstoppare med 5 stopprör ger detta set en bredare storlekstäckning i en och samma maskin utan behov av separata tillbehör.

Denna manuella korvfyllare passar en mängd olika miljöer, från hemmakök till förberedelseområden i barer, restauranger, snackbarer, verkstäder och livsmedelslokaler. Det är ett gediget val för användare som vill ha manuell kontroll, delar i rostfritt stål och en kompakt horisontell form som passar bättre på arbetsbänkar än högre vertikala enheter.

Paketet innehåller 1 korvstoppare, 5 stopprör och 1 handtag.

Produktstorlek: 690 x 210 x 220 mm.
Produktvikt: 12,5 kg.
Färg: Silver och svart
Material: 304 rostfritt stål