Gör färsk köttfärs och hemgjord korv med en kompakt manuell köttkvarn byggd för daglig användning i köket. Denna bordsmonterade matkvarn kombinerar en solid kropp i 304 rostfritt stål med en handvevad konstruktion, vilket ger dig direkt kontroll över textur och resultat utan att behöva el. Det polerade metallhöljet, den breda matartratten och den böjda vevarmen kompletteras med ett handtag i träimitation för ett bekvämt grepp vid upprepad användning.

En stabil klämbas håller kvarnen säkert fast vid kanten av ett bord eller en bänkskiva medan du arbetar. Köttkvarnen med bordsklämma i stål är gjord för bordskivor med en tjocklek på 10 till 45 mm, och den halkfria basen hjälper till att minska rörelse på vanliga köksytor. Detta stöd ger en stadigare malning när du förbereder nötkött, fläsk och andra ingredienser i små till medelstora satser.

Malningssetet innehåller två hålskivor för olika resultat. Använd 4,5 mm-skivan när du vill ha en finare färs för fyllningar, köttbullar eller dumplings, och byt till 8 mm-skivan för en grövre textur som passar till hamburgare, chili eller rustika korvrecept. Inuti matar spiralaxeln ingredienserna konsekvent mot kniven, medan korskniven i 420 rostfritt stål ger en jämn skärning och smidigare manuell drift.

Denna modell fungerar även som en korvstoppare med 2 hålskivor och 4 korvhorn, vilket ger mer flexibilitet för hemgjorda korvar. De fyra storlekarna på korvhornen hjälper dig att förbereda olika korvdiametrar för frukostkorv, färsk fläskkorv eller andra stoppade blandningar. Den enkla manuella konstruktionen är praktisk för hemmakockar som föredrar kontroll över kryddning och val av ingredienser.

Den lättinstallerade manuella korvkvarnen kräver ingen komplicerad montering. Fäst kroppen på bänken, montera de inre delarna, lås fast den främre ringen och börja mala. De löstagbara komponenterna gör den rutinmässiga rengöringen enklare efter användning. Dess kompakta form gör den också lättare att förvara än större elektriska enheter när skåputrymmet är begränsat.

Utöver att mala kött kan denna matkvarn för kött, grönsaker och kryddor användas för utvalda köksuppgifter beroende på ingrediensernas textur och storlek. Den är lämplig som matkvarn för nötkött och fläsk, och den kan även användas för hemgjord husdjursmat när du vill ha en manuell kvarn för att använda färska ingredienser hemma. Eftersom den är manuellt driven och relativt kompakt fungerar den också bra som en bärbar köttkvarn för camping, matlagning utomhus eller grillförberedelser där tillgång till el kan vara begränsad.

Denna kvarn är ett praktiskt val för köpare som letar efter en hållbar handvevad köttkvarn med tillbehör för korvstoppning, stabil bordsmontering och konstruktion i rostfritt stål i en kompakt enhet.

Färg: Silver, Träton
Material: 304 rostfritt stål