Ta med färsk malning och korvstoppning in i ditt kök med denna manuella köttkvarn byggd för stadig handvevad drift. Gjutjärnskroppen ger kvarnen en solid känsla under användning, medan bordsfästet i stål håller den fixerad vid arbetsytan för mer kontrollerad vevning. Fästets öppningsintervall på 10–35 mm passar många vanliga bänkskivor, vilket hjälper till att minska rörelse vid malning av nötkött och andra ingredienser.

Denna kraftiga köttkvarn i gjutjärn inkluderar 1 skärblad och 2 hålskivor i storlekarna 5 mm och 8 mm. De olika skivalternativen gör det enklare att förbereda finare eller grövre färs beroende på receptet. Använd 5 mm-skivan för en finare textur i dumplingsfyllning, hamburgare eller köttbullar, och byt till 8 mm-skivan när en grövre malning passar din matlagning bättre. Den interna spiralmatningsstrukturen och det vassa bladet stödjer smidig skärning för mört kött med mindre igensättning under manuell drift.

Setet innehåller även 3 korvhorn, vilket ger dig mer flexibilitet när du gör hemgjord korv i olika storlekar. Som en manuell korvstoppare fungerar den bra för köksförberedelser som inte kräver elektricitet. Den är lämplig för att mala kött till hamburgare, köttfärssåser, fyllningar och korvsmet, och den kan även hantera ingredienser med låg fukthalt såsom svamp och paprika när de skärs i lämpliga bitar. Detta gör den till ett användbart val för hemmakockar som vill ha bättre kontroll över textur och ingrediensval.

En löstagbar struktur gör montering och rengöring enklare efter användning. Huvuddelarna kan tas isär för diskning, vilket är praktiskt efter hantering av råa ingredienser. Handveven med trähandtag ger ett bekvämt grepp vid vevning, och den breda tratten underlättar påfyllning under förberedelserna.

Produktens utseende är kompakt och klassiskt, med en silverfärgad gjutjärnskropp, böjd metallvev, trähandtag och avtagbar främre ring. De medföljande tillbehören är ordnade för praktisk användning utan att ta mycket lagringsutrymme. För bästa malningsresultat kan kylt eller något fast kött hjälpa till att bibehålla en jämnare matning genom kvarnen.

Denna manuella köttkvarn för nötkött är ett praktiskt verktyg för vardagliga köksuppgifter, och den fungerar även som en manuell köttkvarn för svamp när du använder lämpliga ingredienser med låg fukthalt. Den kombinerar stabil montering på bänkskivan, utbytbara malningsskivor och tillbehör för korvstoppning i en kompakt uppsättning för matlagning i hemmet.

Färg: Silver, Naturligt trä
Material: Gjutjärn, stål, plast, trä