Agar 200g

NATURLIG, HÖGKVALITETSPRODUKT

Produkten är förpackad i en "doypack"-liknande förpackning med ett snöre, vilket gör att den håller sig färsk länge, eftersom en sådan förpackning kan öppnas och stängas många gånger och själva förpackningen är hållbar, vilket är viktigt under transport.

8 gånger STARKARE I EFFEKT ÄN GELATIN

Agar - agar är en gelerande substans, 100 % naturlig, säker, luktfri och smaklös av vegetabiliskt ursprung. Den utvinns ur tång och innehåller mycket mangan, magnesium, järn, kalcium, natrium och zink. Används som ett naturligt substitut för gelatin.

Agar - egenskaper:

Agar löses upp vid temperaturer över 80 grader Celsius och stelnar vid 32-39 grader. Det finns ingen anledning att förvara den i kylskåpet eftersom den inte löses upp i rumstemperatur. Det är bäst att tillsätta agarn nära vattnets kokpunkt för att säkerställa fullständig upplösning. Gelatinisering sker när vätskan kyls ner. Uppvärmning och kylning av vätskan kan upprepas många gånger utan att det påverkar de använda produkterna. Geleringsstyrka på 550 g/cm².

Agar - användning:

Vegansk och vegetarisk ersättning för gelatin.

För att förtjockna soppor och såser. Produktens näringsvärde i 100 g Energivärde 1411 kJ - inklusive fettsyror 0,1 g Kolhydrater 73,2 g - inklusive sockerarter 3 g

Salt*

0,026 g

* Salthalten beror uteslutande på närvaron av naturligt.

Innehåll:

Förpackningen innehåller

200 g agar - agar.

Ingredienser:

agar - agar

Förvaringsmetod:

Produkten ska förvaras torrt och svalt, utom räckhåll för barn.

Ytterligare information:

Anläggningen förpackar även: mandlar, olika nötter, sesam, soja, produkter som innehåller gluten. Därför kan den presenterade produkten, trots våra bästa ansträngningar, innehålla spårmängder av gluten.