Lättanvänd och effektiv manuell knivslip. Att behålla slipvinkeln med en spetsig slip är lättare än med en rund slip, vilket minskar risken för fel. Med ett diamantfilblad kan du slipa alla föremål som kräver slipning, från toppklassiga japanska köksknivar till lie. Diamantfilen behöver inte heller olja eller vatten, som de motsvarande slipstenarna.

När du slipar med diamantfilen rör sig inte kniven, utan slipet förs jämnt över hela bladet. Roterande rörelse är mest effektiv, men du kan också dra raka drag över hela kniven. Diamantfilen behöver inte heller olja eller vatten, som de motsvarande slipstenarna. Diamant är det hårdaste av de kända materialen och är därför bra för att slipa stålknivar. Slipytan på slitare är täckt med diamantstoft som effektivt slipar kniven.

Passar särskilt bra för japanska knivar med en smal slipvinkel och hårdare bladmaterial än europeiska knivar.
Egenskaper:

- Dubbelsidig slipyta, grov och fin
- Grovhet: 1000 / 600 dmi
- Storlek på diamantytorna: 2,4 cm x 7,2 cm
- Total längd på sliparen: 19,5 cm
- Passar alla knivar, även keramiska.

• Säkerhetsinformation:
  • Tillverkarens namn: ARCOS HERMANOS S.A.
  • Tillverkarens adress: ARCOS HERMANOS S.A. Avda. Gregorio Arcos, 38 - 02007 - ES
  • Tillverkarens kontaktinformation: https://www.arcos.com/en_OC/
  • Tillverkarens webbadress: http://en.arcos.com/

Förpackningen innehåller:

• 1 x Arcos knivslip med dubbel sidotimanttfil