Green Friday firar 10 år

Se årets jubileumsdeals här

Green Friday firar 10 år

Se årets jubileumsdeals här

Fri frakt över 299kr
Fri frakt över 299kr
Kundservice
Fisklake 382 g
-1 %

Fisklake 382 g

170 kr

170 kr

Tidigare lägsta pris:

172 kr

I lager

Ons, 10 jun - fre, 12 jun

Hemleverans


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av


Produktbeskrivning

Saltlake för rökning av fisk - en aromatisk bas perfekt för ditt rökeri

Förbered fisk för rökning som ett proffs! Vår **fiskrökningslake** har skapats specifikt för arter som: karp, lax, torsk, öring, havskatt, ål, karpa, braxen, makrill. Det är en noggrant sammansatt blandning av naturliga kryddor som framhäver fiskens smak och ger den en unik arom.

Den viktigaste informationen:

  • Syfte: rökning av sötvattens- och saltvattensfisk
  • Perfekt för: karp, lax, torsk, öring, havskatt, ål, karpa, braxen, makrill
  • Kapacitet för beredd lake: 5 liter vatten
  • Blötläggningstid för fisk: 8 timmar

Sammansättning av produkten:

  • Fint salt
  • Granulerad vitlök
  • Grovmalen grön paprika
  • Lagerblad

Inga artificiella tillsatser, konserveringsmedel eller smakförstärkare. Naturligt och traditionellt – precis som förr i tiden.

Varför är det värt att välja vår saltlake?

  • Säkerställer perfekt sältning och smakdjup
  • Gör det enklare att röka fisk – tillsätt bara vatten
  • Örter och kryddor förstärker fiskens naturliga smak utan att dominera den
  • Lämplig för både nybörjare och erfarna köttbagare

Bruksanvisning:

  • Häll innehållet i förpackningen i 5 liter kallt vatten.
  • Blanda noggrant tills saltet har löst sig.
  • Sänk ner den rensade fisken i saltlaken.
  • Låt stå i 8 timmar på en sval plats.
  • Torka sedan och fortsätt till rökningsprocessen.

Rökprocessen för fisk

  • Blötläggning i saltlake (8 timmar)
    Sänk ner fisken i den förberedda saltlaken i cirka 8 timmar. Detta gör att den kan få rätt smak och bli jämnt kryddad.
  • Sköljning av fisken
    Efter att ha tagit upp fisken ur saltlaken, skölj den noggrant i rent, kallt vatten för att avlägsna överflödigt salt.
  • Torkning av fisken - 30°C i 2,5 timmar
    Lägg fisken i rökugnen och börja torkningsprocessen vid cirka 30°C. Låt den ligga i cirka 2,5 timmar så att skinnet blir torrt och något spänt. Detta är avgörande för jämn rökabsorption.
  • Korrekt rökning – 45-60°C i cirka 4,5 timmar
    Höj temperaturen i rökugnen till 45-60°C. Rök fisken i cirka 4,5 timmar, eller tills innertemperaturen når 60 °C. Detta säkerställer korrekt saftighet och säker konsumtion.
  • Servering och förvaring
    Efter att fisken tagits ut är den redo att ätas varm, direkt från rökaren. Du kan också kyla ner den och förvara den i kylskåpet, så att den håller sig färsk i några dagar till.
  • Ge din rökta fisk en oöverträffad smak och arom – välj Fish Rooking Brine, vilket gör varje fisk unik.

    Vikt, kilo

    0.4

    Artikel.nr.

    489e370b-f944-512a-ae7d-84eae6b63626

    Fisklake 382 g

    170 kr

    170 kr

    Tidigare lägsta pris:

    172 kr

    I lager

    Ons, 10 jun - fre, 12 jun

    Hemleverans


    Säker betalning

    14-dagars öppet köp


    Säljs och levereras av



    Liknande produkter

    Dumpling Squishy stressboll Mjuk degklämleksak för ångest, icke-klibbig (slumpfärg) Ångestlindrande

    Dumpling Squishy stressboll Mjuk degklämleksak för ångest, icke-klibbig (slumpfärg) Ångestlindrande

    149 kr

    torsdag, 18 jun
    TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring
    Green Friday-23 %

    TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring

    79 kr

    Tidigare lägsta pris:

    103 kr

    3,5
    torsdag, 11 jun
    iPhone Laddare Snabbladdare - Adapter + Kabel 20W lightning - USB-C 2m
    -10 %

    iPhone Laddare Snabbladdare - Adapter + Kabel 20W lightning - USB-C 2m

    89 kr

    Tidigare lägsta pris:

    99 kr

    onsdag, 10 jun
    iPhone 17 / 16 / 15 Snabbladdare med 2M USB-C till USB-C kabel

    iPhone 17 / 16 / 15 Snabbladdare med 2M USB-C till USB-C kabel

    99 kr

    fredag, 12 jun
    BIL LUFTKONDITIONERINGSSATS GAS R134A + TÄTNINGSMEDEL

    BIL LUFTKONDITIONERINGSSATS GAS R134A + TÄTNINGSMEDEL

    474 kr

    5,0
    torsdag, 11 jun
    Apple iPhone 17 256GB Svart
    Nice price
    Apple

    Apple iPhone 17 256GB Svart

    9 799 kr

    Energiklass
    tisdag, 9 jun
    Xiaomi Smart standing Air Circulation Fan EU
    -15 %
    Xiaomi

    Xiaomi Smart standing Air Circulation Fan EU

    849 kr

    Tidigare lägsta pris:

    999 kr

    4,0
    tisdag, 9 jun
    Soltäcke för Pool / Poolskydd - 366cm
    Green Friday-20 %
    Bestway

    Soltäcke för Pool / Poolskydd - 366cm

    279 kr

    Tidigare lägsta pris:

    349 kr

    5,0
    fredag, 12 jun
    KuKirin G2 Pro hopfällbar elektrisk skoter,600W motor,48V15.6Ah batteri, topphastighet 45km/h,räckvidd 58 km,Fällbara stavar,Avtagbart säte
    Green Friday-24 %

    KuKirin G2 Pro hopfällbar elektrisk skoter,600W motor,48V15.6Ah batteri, topphastighet 45km/h,räckvidd 58 km,Fällbara stavar,Avtagbart säte

    4 198 kr

    Tidigare lägsta pris:

    5 499 kr

    tisdag, 16 jun
    Fotbollsmål 240x160 cm i stål med nät – HyperMotion

    Fotbollsmål 240x160 cm i stål med nät – HyperMotion

    779 kr

    tisdag, 16 jun

    Rekommendationer för dig

    6-pack trimmerspolar med trimmertråd och lock RYOBI grästrimmer
    Green Friday-26 %

    6-pack trimmerspolar med trimmertråd och lock RYOBI grästrimmer

    139 kr

    Tidigare lägsta pris:

    189 kr

    4,4
    torsdag, 11 jun
    Lightning till SD/TF-kortläsare – 2-i-1 minneskortadapter för iPhone/iPad

    Lightning till SD/TF-kortläsare – 2-i-1 minneskortadapter för iPhone/iPad

    99 kr

    4,3
    tisdag, 9 jun
    Sminkspegel med Lampor / Hollywood Spegel - 80x60cm
    Green Friday-23 %

    Sminkspegel med Lampor / Hollywood Spegel - 80x60cm

    999 kr

    Tidigare lägsta pris:

    1 299 kr

    5,0
    måndag, 8 jun
    iPhone laddare för Apple 11/12/13/14 USB-C strömadapter 20WPD+2m Kabel

    iPhone laddare för Apple 11/12/13/14 USB-C strömadapter 20WPD+2m Kabel

    89 kr

    4,0
    fredag, 12 jun
    Bright Beauty® sminkspegel med belysning – Hollywoodspegel – 58×46 cm – 15 LED-lampor – 3 ljusfärger – Dimbar – Smart Touch – USB-laddningsport – Vit

    Bright Beauty® sminkspegel med belysning – Hollywoodspegel – 58×46 cm – 15 LED-lampor – 3 ljusfärger – Dimbar – Smart Touch – USB-laddningsport – Vit

    695 kr

    4,2
    måndag, 15 jun
    10 delar cocktailset, barset, shaker 750 ml - Rostfritt stål Silver
    Green Friday-30 %

    10 delar cocktailset, barset, shaker 750 ml - Rostfritt stål Silver

    269 kr

    Tidigare lägsta pris:

    385 kr

    4,7
    torsdag, 11 jun
    Locktång med tre stavar - Våg tångVit/Guld 25 mm
    Green Friday-33 %

    Locktång med tre stavar - Våg tångVit/Guld 25 mm

    219 kr

    Tidigare lägsta pris:

    329 kr

    3,3
    torsdag, 11 jun
    Fotoalbum 300 bilder limbundet
    -8 %

    Fotoalbum 300 bilder limbundet

    119 kr

    Tidigare lägsta pris:

    129 kr

    4,7
    onsdag, 10 jun
    Sminkspegel med Belysning / Hollywood Spegel Lampor - 58x46cm

    Sminkspegel med Belysning / Hollywood Spegel Lampor - 58x46cm

    599 kr

    4,2
    måndag, 8 jun
    Poolskydd / Poolöverdrag / Överdrag - Skydd till Pool - 366cm
    -20 %
    Bestway

    Poolskydd / Poolöverdrag / Överdrag - Skydd till Pool - 366cm

    239 kr

    Tidigare lägsta pris:

    299 kr

    3,8
    fredag, 12 jun