Flexibel kniv för filéering av fisk och rått kött Green Line 330mm Hendi 843321

Green Line filékniv för fisk och rått kött från Hendi

Produktegenskaper:

• - knivbladet är tillverkat av ett stycke rostfritt stål AISI 420 kol-molybden-vanadium,
• - har en konkav malning för bättre balans, arbetskomfort och effektivitet,
• - kniven är färdigslipad och slipad för hand,
• - har en jämn skäregg med optimal vinkel,
• det unika, ergonomiska handtaget av santopren med en inblandning av polypropen har halkskyddande egenskaper och är mycket säkrare att använda än traditionella handtag,
• - maskindiskbar och desinficerbar,
• - den gröna färgen gör att kniven syns tydligt på arbetsytan

Ingår i setet:

• - En kniv för filéering av fisk och rått kött från Green Line-serien

Specifikationer och viktiga funktioner:

• Tillverkarens nummer:Hendi 843321
• Parametrar:
  • - bladlängd: 210 mm
  • - knivlängd: 330 mm