Frukta-Gel 30 g Naturligt pektin för sylt och fruktgeléer

✅Naturligt pektin Frukta-Żel Browin 30 g

Perfekt för att tillaga hemlagad sylt, gelé och konserver!

Frukta-Żel från Browin är ett naturligt geleringsmedel baserat på pektin - utan tillsatta konserveringsmedel och artificiella ämnen. Det gör att du enkelt kan uppnå den perfekta konsistensen på fruktmarmelader, samtidigt som deras smak och arom bevaras.

De viktigaste egenskaperna:

• ✅ Naturlig sammansättning - rent pektin från frukter
• ✅ Inga konserveringsmedel
• ✅ Lätt och snabb att använda
• ✅ Upp till 1 kg frukt
• ✅ Perfekt för sylt, konserver, geléer, marmelader
• ✅ Polsk produkt - Browin, sedan 1979

Frukta-Żel fungerar bäst i sylt med lågt sockerinnehåll.

Vid höga sockerkoncentrationer kan pektinet inte geléa eller bilda klumpar.

För att få perfekt konsistens, blanda frukten med en del av sockret och Frukta-Gel, och tillsätt först sedan resterande socker.

✅Användning:

Frukta-Gel pektin är en oersättlig ingrediens vid tillverkning av:

• sylt och fruktkonserver,
• geléer och marmelader,
• fruktsåser och kakfyllningar.

✅Bruksanvisning:

Tvätta och förbered frukten (skär större).

Blanda frukten med Frukta-Żel under kraftig omrörning.

Tillsätt 350–500 g socker, koka i några minuter tills det har löst sig helt.

Om det behövs (t.ex. för persikor, päron, jordgubbar), tillsätt citronsaft eller lite citronsyra.

Häll den varma sylten i burkar, förslut och pastörisera.