Tillverkas under strikt övervakning för att. Uppfyller EC 2012/231, FCC- och FAO-standarder. Tillverkaren utför kontinuerligt omfattande analyser för att säkerställa den höga kvaliteten. Användningsområden bl.a: Produktion av öl och läsk för att justera mineralhalten Osttillverkning i kombination med löpe för att påskynda koaguleringen Färsk & konserverad frukt samt inlagda grönsaker för att öka fasthet och hållbarhet återmineralisering av avsaltat vatten. Produktion av kalcium tartrat (antioxidationmedel) Varning! Använd aldrig teknisk kalciumklorid till livsmedel. Kan vara giftigt, används och säljs som tösalt, kalciumklorid smälter is och snö ner till -12C