Kökskniven Opinel N°122 är designad för att skära kött och fågel. Den är utrustad med ett 13 cm långt blad i rostfritt stål, vilket är lämpligt för en exakt och jämn skärning. Dess lätta format, med en vikt på 0,13 kg, underlättar greppet och hanteringen vid matlagning. Denna kniv är tillverkad av ett enda stycke och tillhör kategorin köksknivar avsedda för skärning. Dess enkla och funktionella design gör den till ett redskap som är lämpligt för daglig användning i köket.