Den effektiva torkugnen ur Royal Caterings sortiment av restaurangtillbehör

I den kraftfulla torkugnen RCDA-500/45S från Royal Catering kan du framställa hälsosamma, torkade delikatesser för din restaurang, bar eller det privata köket. Under torkprocessen avlägsnas vätskan ur råvarorna, vilket gör att frukten, grönsakerna, örterna, fisken, köttet eller andra råvaror får en betydligt längre hållbarhet.

Produkters höjdpunkter

• 800 W
• 20-90 °C
• 12 st torkbrickor
• Timer 30 minuter - 24 timmar
• Rostfritt stål

Värmeenheten i torkugnen har 800 watt effekt och når önskad temperatur mycket snabbt. En helautomatisk temperaturkontroll ser till att den temperatur som valts via termostaten hålls konstant. Den kan ställas in till mellan 20 och 90 °C.

Torkugnen är utrustad med en översiktlig digital display som är enkel att använda. Den visar temperaturen i Celsius och Fahrenheit. Torkprocessen, som kan ställas in till mellan 30 minuter och 24 timmar, styrs och kontrolleras via den digitala displayen. På framsidan finns dessutom en skylt med hänvisningar om temperaturer och tider för bästa torkresultat.