Samura Artefact universalkniv är ett mångsidigt och välbalanserat köksredskap utvecklat för daglig matlagning och noggrann förberedelse av olika råvaror. Den passar perfekt för skivning, trimning och allmän hantering av både små och medelstora ingredienser.

Det 180 mm långa bladet ger en optimal kombination av precision och räckvidd, vilket gör kniven idealisk för uppgifter där en större kockkniv känns onödigt stor.

Bladet är tillverkat av 5-lagers AUS-10 rostfritt stål med en hårdhet på 58–60 HRC, vilket ger långvarig skärpa och stabil prestanda även vid regelbunden användning.

Den tunna bladprofilen möjliggör rena och precisa snitt och bidrar till en smidig och behaglig användarupplevelse.

Den stonewashed-behandlade ytan ger kniven ett karakteristiskt utseende och hjälper till att minska synliga bruksspår över tid.

Knivens konstruktion helt i metall ger extra styrka, hållbarhet och en välbalanserad känsla i handen.

Det ergonomiska handtaget är sömlöst integrerat med bladet och erbjuder ett stabilt och säkert grepp även under fuktiga förhållanden.

Samura Artefact universalkniv kombinerar precision, hållbarhet och modern design och passar utmärkt för både hemmakök och professionella kök.

Användningsområde: Universalkniv
Varumärke: Samura
Kollektion: Artefact
Artikelnummer: SAR-0024
Bladmaterial: AUS-10 rostfritt stål
Bladhårdhet: 58–60 HRC
Antal stållager: 5
Handtagsmaterial: Rostfritt stål
Bladlängd: 180 mm
Total längd: 317 mm
Bredd: 40 mm
Bladtjocklek: 2 mm
Förpackningsstorlek: 36 × 9.3 × 3.2 cm
Bruttovikt: 322 g