SmartVide 5 1600W Sous Vide-cirkulator

SmartVide 5 sous vide-cirkulatorn från Sammic är en professionell cateringutrustning som blir ett perfekt tillskott till alla kök. Den innovativa lågtemperaturtillagningsmetoden med vakuumpåsar bevarar smaken och näringsvärdet hos tillagade produkter. LED-displayen, timern och Bluetooth-anslutningen gör SmartVide otroligt intuitiv och enkel att använda. Den vattentäta TFT-färgdisplayen visar tillagningsparametrar: tid, faktisk temperatur och inställd temperatur. En indikator för lägsta vattennivå skyddar enheten från skador. Timern erbjuder olika driftslägen: kontinuerlig drift, kontinuerlig drift med timer och kontinuerlig drift med inställd tid. Tack vare sin robusta konstruktion av rostfritt stål och polyamid kommer cirkulatorn att vara...

ansökan:

inom professionell gastronomi.

Produktegenskaper:

• - Lämplig för kärl med en maximal kapacitet på 30 l,
• - Möjlighet att kalibrera enheten,
• - Automatisk omstart,
• Den intuitiva kontrollpanelen gör enheten extremt enkel att använda,
• - Bluetooth-anslutning låter dig styra enheten via en app och spara tillagningsprogram,
• - Mycket exakttermostatmed möjlighet till temperaturjustering i steg om 0,01 grader Celsius,
• - Setet inkluderar en väska för säker transport av enheten.

Tekniska parametrar:

• - Katalognummer - 1180100
• - Varans skick - Ny
• - Märke - Sammic
• -Drivaingång (V) - 1600
• - Spänning - 230
• - Material - PA (polyamid/nylon),Rostfritt stål
• - Tidsenhet - Minuter
• - Programmerbar - Ja
• - Kontrollpanel - Digital
• - Färg - silver
• - Maximaltkapacitet- 30 liter
• - Matchande storlekar - GN 1/1
• - Temperaturområde (°C) - 5 - 95
• - Värmeelement - Värmare
• - Gradering - 0,01 °C
• - Skydd - Vattentät
• - Längd (mm) - 116
• - Höjd (mm) - 330
• - Bredd (mm) - 128
• - Vikt - 3,5 kg

Ingår i setet:

• - Immersionscirkulator
• - Väska för säker transport av enheten

Specifikationer och viktiga funktioner:

• Tillverkarens kod:1180100